{"id":11150,"date":"2025-10-21T12:48:38","date_gmt":"2025-10-21T12:48:38","guid":{"rendered":"https:\/\/omanina.com\/de\/die-tomate-ist-eine-als-superfood-geltende-frucht-mit-starken-gesundheitlichen-vorteilen\/"},"modified":"2025-10-21T12:48:40","modified_gmt":"2025-10-21T12:48:40","slug":"die-tomate-ist-eine-als-superfood-geltende-frucht-mit-starken-gesundheitlichen-vorteilen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omanina.com\/de\/die-tomate-ist-eine-als-superfood-geltende-frucht-mit-starken-gesundheitlichen-vorteilen\/","title":{"rendered":"Die Tomate ist eine als Superfood geltende Frucht mit starken gesundheitlichen Vorteilen"},"content":{"rendered":"<div class=\"inner-post-entry entry-content\" id=\"penci-post-entry-inner\">\n<i class=\"penci-post-countview-number-check\" style=\"display:none\">17<\/i><\/p>\n<p>Aufgrund der phytochemischen Substanzen, wie Lycopin, spielen Tomaten eine Rolle in der <strong>Pr\u00e4vention chronischer Krankheiten<\/strong> und bieten viele gesundheitliche Vorteile. Eine reife Tomate ist eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr Vitamin A, B, C, K, Fols\u00e4ure, Thiamin, Niacin, Phosphor, Kupfer und Kalium.<br \/>\nTrotz ihrer Beliebtheit wurde vor 200 Jahren geglaubt, dass sie eine giftige Frucht ist, wahrscheinlich weil die Pflanze zur Familie der Nachtschattengew\u00e4chse geh\u00f6rt, von denen einige Arten tats\u00e4chlich giftig sind.<br \/>\n<strong>Mit zunehmendem Anteil an Obst und Gem\u00fcse auf dem Teller sinkt das Risiko f\u00fcr Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs<\/strong>. <em>Ein hoher Verzehr von Obst und Gem\u00fcse wird mit einem Anstieg der Energie und einem gesunden Lebensstil in Verbindung gebracht<\/em>.<br \/>\nAls hervorragende Quelle f\u00fcr Vitamin C und andere Antioxidantien k\u00f6nnen <strong>Tomaten helfen, die Bildung freier Radikale zu bek\u00e4mpfen, die Krebs verursachen k\u00f6nnen<\/strong>. Bei M\u00e4nnern k\u00f6nnen <strong>di\u00e4ten, die reich an Beta-Carotin sind, eine sch\u00fctzende Rolle gegen Prostatakrebs spielen<\/strong>, so eine Studie der Harvard School of Public Health, Department of Nutrition.<br \/>\nBeta-Carotin hat sich als f\u00e4hig erwiesen, den K\u00f6rper auch <strong>gegen Dickdarmkrebs zu sch\u00fctzen<\/strong>. <strong>Ein hoher Ballaststoffgehalt aus Obst und Gem\u00fcse wird mit einem geringeren Risiko f\u00fcr kolorektalen Krebs in Verbindung gebracht<\/strong>. Laut der American Cancer Society haben einige Studien gezeigt, dass Personen, die regelm\u00e4\u00dfig Tomaten konsumieren, ein <strong>geringeres Risiko f\u00fcr Prostata-, Lungen- oder Magenkrebs<\/strong> aufweisen.<br \/>\nEine niedrige Natriumaufnahme hilft, den Blutdruck auszugleichen, w\u00e4hrend eine Erh\u00f6hung der Kaliumaufnahme ebenso wichtig sein kann aufgrund seiner gef\u00e4\u00dferweiternden Wirkung. <em>Nach einer Umfrage in den USA erf\u00fcllen weniger als 2% der Erwachsenen die t\u00e4gliche Empfehlung von 4700 mg Kalium. Au\u00dferdem wird eine hohe Kaliumaufnahme mit einem um 20% geringeren Risiko f\u00fcr den Tod durch jede Krankheit in Verbindung gebracht.<\/em><br \/>\nDer Gehalt an Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C und Cholin in Tomaten <strong>unterst\u00fctzt die Gesundheit des Herzens<\/strong>. <strong>Eine Erh\u00f6hung der Kaliumaufnahme, zusammen mit einer Verringerung der Natriumaufnahme, ist die wichtigste Ver\u00e4nderung, die eine Person vornehmen kann, um ihr Risiko f\u00fcr Herzkrankheiten zu senken<\/strong>. Tomaten enthalten Fols\u00e4ure, die hilft, die Homocysteinwerte unter Kontrolle zu halten, <strong>was das Risiko f\u00fcr Herzkrankheiten verringert<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Kaliumreiche Di\u00e4ten sind mit einem reduzierten Risiko f\u00fcr Schlaganf\u00e4lle, Schutz vor Muskelmasseverlust, Erhaltung der Knochendichte und Verringerung der Bildung von Nierensteinen verbunden.<\/strong><br \/>\nLebensmittel, die reich an Wasser und Ballaststoffen sind, wie Tomaten, <strong>helfen bei der Hydratation und k\u00f6nnen die regelm\u00e4\u00dfige Darmbewegung f\u00f6rdern<\/strong>.<br \/>\nTomaten sind eine reiche Quelle von Lycopin, Lutein und Beta-Carotin, starken Antioxidantien, die sich als <strong>wirksam zum Schutz der Augen vor Sch\u00e4den, wie der Entwicklung von Katarakten und altersbedingter Makuladegeneration, erwiesen haben<\/strong>.<br \/>\nKollagen, ein essentielles Element der Haut, Haare, N\u00e4gel und des Bindegewebes, h\u00e4ngt von Vitamin C ab. Ein Mangel an Vitamin C f\u00fchrt zu Skorbut. Da Vitamin C ein starkes Antioxidans ist, wird eine niedrige Aufnahme mit verst\u00e4rkten Sch\u00e4den durch Umweltverschmutzung, Rauch oder Sonnenstrahlen in Verbindung gebracht, was zu Falten, Hautflecken und anderen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit f\u00fchrt.<br \/>\nEine angemessene Aufnahme von Fols\u00e4ure ist vor und w\u00e4hrend der Schwangerschaft entscheidend, um das Kind vor Neuralrohrdefekten zu sch\u00fctzen.<br \/>\nFols\u00e4ure aus Tomaten <strong>hilft bei Depressionen<\/strong>, indem sie die Bildung von \u00fcbersch\u00fcssigem Homocystein im K\u00f6rper verhindert, das die Blutversorgung und verschiedene N\u00e4hrstoffe zum Gehirn behindert. Ein \u00dcberschuss an Homocystein st\u00f6rt die Produktion von Hormonen, die uns gut f\u00fchlen lassen, wie Serotonin, Dopamin und Noradrenalin, die Stimmung, Schlaf und Appetit regulieren.<\/p>\n<div class=\"penci-single-link-pages\">\n<\/div>\n<div class=\"post-tags\">\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>17 Aufgrund der phytochemischen Substanzen, wie Lycopin, spielen Tomaten eine Rolle in der Pr\u00e4vention chronischer Krankheiten und bieten viele gesundheitliche Vorteile. Eine reife Tomate ist eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr Vitamin A, B, C, K, Fols\u00e4ure, Thiamin, Niacin, Phosphor, Kupfer und Kalium. Trotz ihrer Beliebtheit wurde vor 200 Jahren geglaubt, dass sie eine giftige Frucht ist, wahrscheinlich weil die Pflanze zur Familie der Nachtschattengew\u00e4chse geh\u00f6rt, von denen einige Arten tats\u00e4chlich giftig sind. Mit zunehmendem Anteil an Obst und Gem\u00fcse auf dem Teller sinkt das Risiko f\u00fcr Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs. Ein hoher Verzehr von Obst und Gem\u00fcse wird mit einem Anstieg der Energie und einem gesunden Lebensstil in Verbindung gebracht. Als hervorragende Quelle f\u00fcr Vitamin C und andere Antioxidantien k\u00f6nnen Tomaten helfen, die Bildung freier Radikale zu bek\u00e4mpfen, die Krebs verursachen k\u00f6nnen. Bei M\u00e4nnern k\u00f6nnen di\u00e4ten, die reich an Beta-Carotin sind, eine sch\u00fctzende Rolle gegen Prostatakrebs spielen, so eine Studie der Harvard School of Public Health, Department of Nutrition. Beta-Carotin hat sich als f\u00e4hig erwiesen, den K\u00f6rper auch gegen Dickdarmkrebs zu sch\u00fctzen. Ein hoher Ballaststoffgehalt aus Obst und Gem\u00fcse wird mit einem geringeren Risiko f\u00fcr kolorektalen Krebs in Verbindung gebracht. Laut der American Cancer Society haben einige Studien gezeigt, dass Personen, die regelm\u00e4\u00dfig Tomaten konsumieren, ein geringeres Risiko f\u00fcr Prostata-, Lungen- oder Magenkrebs aufweisen. Eine niedrige Natriumaufnahme hilft, den Blutdruck auszugleichen, w\u00e4hrend eine Erh\u00f6hung der Kaliumaufnahme ebenso wichtig sein kann aufgrund seiner gef\u00e4\u00dferweiternden Wirkung. Nach einer Umfrage in den USA erf\u00fcllen weniger als 2% der Erwachsenen die t\u00e4gliche Empfehlung von 4700 mg Kalium. Au\u00dferdem wird eine hohe Kaliumaufnahme mit einem um 20% geringeren Risiko f\u00fcr den Tod durch jede Krankheit in Verbindung gebracht. Der Gehalt an Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C und Cholin in Tomaten unterst\u00fctzt die Gesundheit des Herzens. Eine Erh\u00f6hung der Kaliumaufnahme, zusammen mit einer Verringerung der Natriumaufnahme, ist die wichtigste Ver\u00e4nderung, die eine Person vornehmen kann, um ihr Risiko f\u00fcr Herzkrankheiten zu senken. Tomaten enthalten Fols\u00e4ure, die hilft, die Homocysteinwerte unter Kontrolle zu halten, was das Risiko f\u00fcr Herzkrankheiten verringert. Kaliumreiche Di\u00e4ten sind mit einem reduzierten Risiko f\u00fcr Schlaganf\u00e4lle, Schutz vor Muskelmasseverlust, Erhaltung der Knochendichte und Verringerung der Bildung von Nierensteinen verbunden. Lebensmittel, die reich an Wasser und Ballaststoffen sind, wie Tomaten, helfen bei der Hydratation und k\u00f6nnen die regelm\u00e4\u00dfige Darmbewegung f\u00f6rdern. Tomaten sind eine reiche Quelle von Lycopin, Lutein und Beta-Carotin, starken Antioxidantien, die sich als wirksam zum Schutz der Augen vor Sch\u00e4den, wie der Entwicklung von Katarakten und altersbedingter Makuladegeneration, erwiesen haben. Kollagen, ein essentielles Element der Haut, Haare, N\u00e4gel und des Bindegewebes, h\u00e4ngt von Vitamin C ab. Ein Mangel an Vitamin C f\u00fchrt zu Skorbut. 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