{"id":7457,"date":"2025-10-21T07:34:24","date_gmt":"2025-10-21T07:34:24","guid":{"rendered":"https:\/\/omanina.com\/de\/die-ernahrungswissenschaftlerin-mihaela-bilic-widerlegt-den-mythos-uber-schweineschmalz\/"},"modified":"2025-10-21T07:34:26","modified_gmt":"2025-10-21T07:34:26","slug":"die-ernahrungswissenschaftlerin-mihaela-bilic-widerlegt-den-mythos-uber-schweineschmalz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omanina.com\/de\/die-ernahrungswissenschaftlerin-mihaela-bilic-widerlegt-den-mythos-uber-schweineschmalz\/","title":{"rendered":"Die Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Mihaela Bilic widerlegt den Mythos \u00fcber Schweineschmalz"},"content":{"rendered":"<div class=\"inner-post-entry entry-content\" id=\"penci-post-entry-inner\">\n<i class=\"penci-post-countview-number-check\" style=\"display:none\">142<\/i><\/p>\n<p>Schweineschmalz wird oft als gef\u00e4hrliches Lebensmittel angesehen, insbesondere f\u00fcr Menschen mit Cholesterinproblemen. Dennoch bringt die Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Mihaela Bilic eine andere Perspektive ein und widerlegt diesen Mythos, indem sie die Vorteile erkl\u00e4rt, die es f\u00fcr die Gesundheit bringen kann.<\/p>\n<h3>Schweineschmalz ist n\u00e4her an Lachs und Oliven\u00f6l, als man denkt!<\/h3>\n<p>Mihaela Bilic hat auf ihrer Facebook-Seite geschrieben, dass Schweineschmalz, insbesondere das von den Mangalica-Schweinen, \u00fcberraschend gesund ist, aufgrund seines Gehalts an Fetts\u00e4uren. Der Mangalica ist der Lachs unter den Schweinen, sagt Mihaela Bilic.<\/p>\n<p>Sie erkl\u00e4rte, dass Schweineschmalz mehr unges\u00e4ttigte Fette (mono- und polyunges\u00e4ttigte Fette) enth\u00e4lt als ges\u00e4ttigte Fette. In diesem Sinne ist Schweineschmalz n\u00e4her an Oliven\u00f6l und Lachs und wird als eine Quelle gesunder Fette angesehen.<\/p>\n<h3>Warum ist Schweineschmalz gut?<\/h3>\n<p> <strong>St\u00e4rkt das Immunsystem<\/strong>: Schweineschmalz ist reich an Arachidons\u00e4ure, die das Immunsystem st\u00e4rkt und den K\u00f6rper sch\u00fctzt.<\/p>\n<p> <strong>Senkt den Cholesterinspiegel<\/strong>: Studien deuten darauf hin, dass Schweineschmalz zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, was es gesundheitsf\u00f6rdernd macht.<\/p>\n<p> <strong>Vorteile f\u00fcr Herz und Kreislauf<\/strong>: Die Fette im Schmalz sind vorteilhaft f\u00fcr das Herz, st\u00e4rken den Herzmuskel und erhalten eine gesunde Blutzirkulation.<\/p>\n<p> <strong>Hilft bei Kater<\/strong>: Schweineschmalz verlangsamt die schnelle Aufnahme von Alkohol, sch\u00fctzt den Magen und verhindert eine Vergiftung.<\/p>\n<p> <strong>Behandlung von Gelenkschmerzen<\/strong>: Das Einreiben schmerzhafter Gelenke mit geschmolzenem Schmalz oder altem Schmalz, gemischt mit Honig, kann helfen, Gelenkschmerzen zu lindern.<\/p>\n<h3>Wie wird Schweineschmalz bei Gelenkschmerzen verwendet?<\/h3>\n<p>Um Gelenkschmerzen zu behandeln, wird empfohlen, eine Paste aus altem Schmalz (fein gehackt) mit einem Essl\u00f6ffel Honig zu mischen. Diese wird auf die schmerzenden Stellen aufgetragen, mit Frischhaltefolie oder Pergamentpapier abgedeckt und dann mit einem Schal umwickelt. Lassen Sie es \u00fcber Nacht einwirken.<\/p>\n<p>Schweineschmalz, in Ma\u00dfen konsumiert, kann eine Quelle gesunder Fette sein und zahlreiche Vorteile f\u00fcr unsere Gesundheit bringen. Daher sollten Sie es nicht aus Angst meiden, sondern es in Ihre Ern\u00e4hrung in angemessenen Mengen einbeziehen!<\/p>\n<div class=\"penci-single-link-pages\">\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>142 Schweineschmalz wird oft als gef\u00e4hrliches Lebensmittel angesehen, insbesondere f\u00fcr Menschen mit Cholesterinproblemen. Dennoch bringt die Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Mihaela Bilic eine andere Perspektive ein und widerlegt diesen Mythos, indem sie die Vorteile erkl\u00e4rt, die es f\u00fcr die Gesundheit bringen kann. Schweineschmalz ist n\u00e4her an Lachs und Oliven\u00f6l, als man denkt! Mihaela Bilic hat auf ihrer Facebook-Seite geschrieben, dass Schweineschmalz, insbesondere das von den Mangalica-Schweinen, \u00fcberraschend gesund ist, aufgrund seines Gehalts an Fetts\u00e4uren. Der Mangalica ist der Lachs unter den Schweinen, sagt Mihaela Bilic. Sie erkl\u00e4rte, dass Schweineschmalz mehr unges\u00e4ttigte Fette (mono- und polyunges\u00e4ttigte Fette) enth\u00e4lt als ges\u00e4ttigte Fette. In diesem Sinne ist Schweineschmalz n\u00e4her an Oliven\u00f6l und Lachs und wird als eine Quelle gesunder Fette angesehen. Warum ist Schweineschmalz gut? St\u00e4rkt das Immunsystem: Schweineschmalz ist reich an Arachidons\u00e4ure, die das Immunsystem st\u00e4rkt und den K\u00f6rper sch\u00fctzt. Senkt den Cholesterinspiegel: Studien deuten darauf hin, dass Schweineschmalz zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, was es gesundheitsf\u00f6rdernd macht. Vorteile f\u00fcr Herz und Kreislauf: Die Fette im Schmalz sind vorteilhaft f\u00fcr das Herz, st\u00e4rken den Herzmuskel und erhalten eine gesunde Blutzirkulation. Hilft bei Kater: Schweineschmalz verlangsamt die schnelle Aufnahme von Alkohol, sch\u00fctzt den Magen und verhindert eine Vergiftung. Behandlung von Gelenkschmerzen: Das Einreiben schmerzhafter Gelenke mit geschmolzenem Schmalz oder altem Schmalz, gemischt mit Honig, kann helfen, Gelenkschmerzen zu lindern. Wie wird Schweineschmalz bei Gelenkschmerzen verwendet? Um Gelenkschmerzen zu behandeln, wird empfohlen, eine Paste aus altem Schmalz (fein gehackt) mit einem Essl\u00f6ffel Honig zu mischen. Diese wird auf die schmerzenden Stellen aufgetragen, mit Frischhaltefolie oder Pergamentpapier abgedeckt und dann mit einem Schal umwickelt. Lassen Sie es \u00fcber Nacht einwirken. Schweineschmalz, in Ma\u00dfen konsumiert, kann eine Quelle gesunder Fette sein und zahlreiche Vorteile f\u00fcr unsere Gesundheit bringen. 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