{"id":7551,"date":"2025-10-21T07:40:47","date_gmt":"2025-10-21T07:40:47","guid":{"rendered":"https:\/\/omanina.com\/de\/mihaela-bilic-das-wundermittel-fur-den-korper-petersilie-enthalt-mehr-vitamin-c-als-zitronensaft\/"},"modified":"2025-10-21T07:40:48","modified_gmt":"2025-10-21T07:40:48","slug":"mihaela-bilic-das-wundermittel-fur-den-korper-petersilie-enthalt-mehr-vitamin-c-als-zitronensaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omanina.com\/de\/mihaela-bilic-das-wundermittel-fur-den-korper-petersilie-enthalt-mehr-vitamin-c-als-zitronensaft\/","title":{"rendered":"Mihaela Bilic, das Wundermittel f\u00fcr den K\u00f6rper: Petersilie enth\u00e4lt mehr Vitamin C als Zitronensaft"},"content":{"rendered":"<div class=\"inner-post-entry entry-content\" id=\"penci-post-entry-inner\">\n<i class=\"penci-post-countview-number-check\" style=\"display:none\">15<\/i><\/p>\n<p> <strong>Wusstest du, dass Petersilie mehr Vitamin C enth\u00e4lt als Zitronensaft?<\/strong> Die Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Mihaela Bilic enth\u00fcllt eine \u00fcberraschende Wahrheit: Gem\u00fcse ist im Allgemeinen reicher an Vitamin C als Obst!<\/p>\n<h2><strong>Mihaela Bilic: Die einzige Bedingung ist, Petersilie in gro\u00dfen Mengen, als Bund, in Form von Salat zu konsumieren<\/strong><\/h2>\n<p>Petersilie enth\u00e4lt mehr Vitamin C als Zitronensaft. Vitamin C ist das bekannteste unter den Vitaminen und das st\u00e4rkste Antioxidans in der Natur. Es blockiert das Rosten, also das Altern und die Erkrankung, und hilft dem K\u00f6rper, freie Radikale und oxidative Prozesse zu neutralisieren, w\u00e4hrend es das Immunsystem st\u00e4rkt.<\/p>\n<hr\/>\n<h3>Die Vorteile von Vitamin C<\/h3>\n<p> Vitamin C ist eines der st\u00e4rksten Antioxidantien in der Natur und hat mehrere Funktionen:<br \/>\n Verhindert vorzeitiges Altern <br \/>\n St\u00e4rkt das Immunsystem <br \/>\n Neutralisiert freie Radikale <br \/>\n Hilft bei der Regeneration des K\u00f6rpers <\/p>\n<hr\/>\n<h3>Gem\u00fcse vs. Obst: Der Champion des Vitamin C<\/h3>\n<p>Wenn wir an Vitamin C denken, stehen Zitrusfr\u00fcchte an erster Stelle, aber <strong>Gem\u00fcse sind tats\u00e4chlich die Champions!<\/strong> Hier ist eine Rangliste des Vitamin C-Gehalts pro 100g:<\/p>\n<p> <strong>Petersilie<\/strong>  200 mg<br \/>\n Rote Paprika  160 mg<br \/>\n Zitronensaft  128 mg<br \/>\n Gr\u00fcne Paprika  120 mg<br \/>\n Kiwi  92 mg<br \/>\n Spinat  67 mg<br \/>\n Orangensaft  54 mg<\/p>\n<hr\/>\n<h3>Wie konsumiert man Petersilie richtig?<\/h3>\n<p>Um maximal von seinen Vitaminen zu profitieren, <strong>muss man ihn in gro\u00dfen Mengen konsumieren<\/strong>! Nicht nur als Dekoration in der Suppe, sondern in Form von <strong>Salat<\/strong>, \u00e4hnlich wie in der libanesischen Tradition (Tabouleh).<\/p>\n<p> <strong>Zus\u00e4tzliche Vorteile der Petersilie<\/strong>:<br \/>\n Reich an Ballaststoffen, Beta-Carotin, Fols\u00e4ure, Eisen und Kalzium <br \/>\n Verbessert die Verdauung und die Blutzirkulation <br \/>\n Hat eine antioxidative und blutbildende Wirkung <br \/>\n Neutralisiert unangenehme Ger\u00fcche im Mund <\/p>\n<hr\/>\n<h3>Ein Wundermittel f\u00fcr die Gesundheit!<\/h3>\n<p> In Frankreich ist Petersiliensalat aus den Men\u00fcs der Krankenh\u00e4user nicht wegzudenken, aufgrund seiner belebenden Eigenschaften. <br \/>\n <strong>Er ist erschwinglich, das ganze Jahr \u00fcber verf\u00fcgbar und extrem vorteilhaft f\u00fcr den K\u00f6rper!<\/strong><\/p>\n<p> <strong>Also, von mir aus, pack mehr Petersilie auf deinen Teller!<\/strong> <\/p>\n<div class=\"penci-single-link-pages\">\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>15 Wusstest du, dass Petersilie mehr Vitamin C enth\u00e4lt als Zitronensaft? Die Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Mihaela Bilic enth\u00fcllt eine \u00fcberraschende Wahrheit: Gem\u00fcse ist im Allgemeinen reicher an Vitamin C als Obst! Mihaela Bilic: Die einzige Bedingung ist, Petersilie in gro\u00dfen Mengen, als Bund, in Form von Salat zu konsumieren Petersilie enth\u00e4lt mehr Vitamin C als Zitronensaft. Vitamin C ist das bekannteste unter den Vitaminen und das st\u00e4rkste Antioxidans in der Natur. Es blockiert das Rosten, also das Altern und die Erkrankung, und hilft dem K\u00f6rper, freie Radikale und oxidative Prozesse zu neutralisieren, w\u00e4hrend es das Immunsystem st\u00e4rkt. Die Vorteile von Vitamin C Vitamin C ist eines der st\u00e4rksten Antioxidantien in der Natur und hat mehrere Funktionen: Verhindert vorzeitiges Altern St\u00e4rkt das Immunsystem Neutralisiert freie Radikale Hilft bei der Regeneration des K\u00f6rpers Gem\u00fcse vs. Obst: Der Champion des Vitamin C Wenn wir an Vitamin C denken, stehen Zitrusfr\u00fcchte an erster Stelle, aber Gem\u00fcse sind tats\u00e4chlich die Champions! Hier ist eine Rangliste des Vitamin C-Gehalts pro 100g: Petersilie 200 mg Rote Paprika 160 mg Zitronensaft 128 mg Gr\u00fcne Paprika 120 mg Kiwi 92 mg Spinat 67 mg Orangensaft 54 mg Wie konsumiert man Petersilie richtig? Um maximal von seinen Vitaminen zu profitieren, muss man ihn in gro\u00dfen Mengen konsumieren! Nicht nur als Dekoration in der Suppe, sondern in Form von Salat, \u00e4hnlich wie in der libanesischen Tradition (Tabouleh). Zus\u00e4tzliche Vorteile der Petersilie: Reich an Ballaststoffen, Beta-Carotin, Fols\u00e4ure, Eisen und Kalzium Verbessert die Verdauung und die Blutzirkulation Hat eine antioxidative und blutbildende Wirkung Neutralisiert unangenehme Ger\u00fcche im Mund Ein Wundermittel f\u00fcr die Gesundheit! In Frankreich ist Petersiliensalat aus den Men\u00fcs der Krankenh\u00e4user nicht wegzudenken, aufgrund seiner belebenden Eigenschaften. Er ist erschwinglich, das ganze Jahr \u00fcber verf\u00fcgbar und extrem vorteilhaft f\u00fcr den K\u00f6rper! Also, von mir aus, pack mehr Petersilie auf deinen Teller!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7551"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7553,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7551\/revisions\/7553"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}