{"id":8580,"date":"2025-10-21T08:59:41","date_gmt":"2025-10-21T08:59:41","guid":{"rendered":"https:\/\/omanina.com\/de\/schlehen-ein-starkes-desinfektionsmittel-rezept\/"},"modified":"2025-10-21T08:59:42","modified_gmt":"2025-10-21T08:59:42","slug":"schlehen-ein-starkes-desinfektionsmittel-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omanina.com\/de\/schlehen-ein-starkes-desinfektionsmittel-rezept\/","title":{"rendered":"Schlehen, ein starkes Desinfektionsmittel Rezept"},"content":{"rendered":"
\n637<\/i><\/p>\n

Der Schlehenstrauch (Prunus spinosa) ist ein wildwachsender Strauch aus der Familie der Rosengew\u00e4chse, der in der Ebene, aber auch in bergigen Regionen w\u00e4chst und manchmal bis zu 3 m hoch wird. Unter allen Waldfr\u00fcchten sind die Schlehen die reichsten an Tanninen. Tannin ist ein sehr starkes Antioxidans, das das Immunsystem des K\u00f6rpers unterst\u00fctzt und diesen Fr\u00fcchten die Eigenschaft eines starken Desinfektionsmittels verleiht. Tannin wirkt beginnend in der Mundh\u00f6hle, wo es den Zahnstein von den Z\u00e4hnen entfernt, dann in der Speiser\u00f6hre, wo es wie ein \u00d6l auf kranken Mandeln wirkt, und im Magen, wo es als Magenpflaster fungiert.
\nNeben Tannin enthalten Schlehen auch wichtige Mineralien wie Calcium, Kalium, Zink, Eisen, Kupfer, Natrium, Magnesium sowie Vitamine (Provitamin A, B-Vitamine und Vitamin C).
\nDie Fr\u00fcchte haben eine adstringierende und diuretische Wirkung und werden bei Magenschmerzen, Durchfall, Dysenterie, Nierenbeschwerden, bili\u00e4ren Dyskinesien, Gicht, Keuchhusten und zur Stimulation der Verdauung empfohlen. Sie werden auch als Desinfektionsmittel f\u00fcr die Harnwege und zur Behandlung von Arthritis verwendet.
\nF\u00fcr ihre therapeutischen Eigenschaften werden sie in Form von Dekokt, Saft, Kompott, Sirup, Marmelade, Cidre, Tees, Weinen, Most oder in Kombination mit Honig verwendet. Von der Schlehe werden auch die Bl\u00fcten, Knospen, Bl\u00e4tter und die Rinde verwendet.
\nDie Bl\u00fcten des Schlehenstrauchs werden in Zubereitungen zur Bek\u00e4mpfung von Kopfschmerzen und bei Herzerkrankungen verwendet, w\u00e4hrend die Knospen eine allgemeine tonisierende Wirkung haben, die Wachstums- und Entwicklungsmechanismen stimuliert und bei hormonellen Dysbalancen hilft. Die Bl\u00e4tter werden im Juli geerntet und werden bei Hautausschl\u00e4gen, Nierenerkrankungen und zur Eliminierung von Toxinen aus dem K\u00f6rper empfohlen. Aus der Rinde des Strauchs wird ein Tee zubereitet, der bei der Heilung der Lungen hilft.
\nDie beste Zeit f\u00fcr die Ernte der Schlehen ist, wenn der Frost gefallen ist, aber sie k\u00f6nnen auch im Winter geerntet werden, da sie frostbest\u00e4ndig sind, jedoch ist der adstringierende Geschmack dann deutlich vermindert.
\nRezepte:<\/strong>
\nSchlehenmarmelade<\/strong><\/p>\n

Zutaten:<\/em>
\n 3 kg Schlehen,
\n 2 Zitronen,
\n 5 P\u00e4ckchen Vanillezucker,
\n 1 Zimtstange,
\n 900 g Zucker,
\n 900 ml Wasser.
\nZubereitung:<\/em>
\nDie Stiele von den Schlehen entfernen, dann waschen und abtropfen lassen; in einem Topf die Schlehen mit 900 ml Wasser 30 Minuten lang kochen und dabei h\u00e4ufig umr\u00fchren, damit sie nicht anbrennen; nach dem Kochen durch ein feines Sieb passieren und das erhaltene Fruchtfleisch mit der Schale und dem Saft der beiden Zitronen, dem Vanillezucker, der Zimtstange und 900 g Zucker zum Kochen bringen; etwa 15 Minuten kochen lassen, dann hei\u00df in Gl\u00e4ser f\u00fcllen. Lassen Sie eine d\u00fcnne Schicht entstehen, dann gut verschlie\u00dfen und an einem geeigneten Ort aufbewahren.
\nSchlehenwein<\/strong>
\nZutaten:<\/em>
\n 6 kg Schlehen,
\n 6 Liter Wasser,
\n 1 kg Zucker,
\n 2 Zitronen,
\n Zimt.
\nZubereitung:<\/em>
\nDie Fr\u00fcchte waschen und in Wasser bei schwacher Hitze 15 Minuten lang ziehen lassen, dann den Topf vom Herd nehmen und bis zum n\u00e4chsten Tag stehen lassen; die Fl\u00fcssigkeit durch ein Sieb filtern, w\u00e4hrend die Fr\u00fcchte separat in einen anderen Topf gegeben werden; in einem Viertel der extrahierten Fl\u00fcssigkeit den Zucker 10 Minuten lang kochen, dann \u00fcber die restliche Fl\u00fcssigkeit gie\u00dfen und gut vermischen; der so gewonnene Saft wird in Demijohns gef\u00fcllt, mit einem G\u00e4rverschluss verschlossen und 5-6 Wochen bei 20 Grad Celsius stehen gelassen, dann in Flaschen abgef\u00fcllt und mit Korken verschlossen.<\/p>\n

\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

637 Der Schlehenstrauch (Prunus spinosa) ist ein wildwachsender Strauch aus der Familie der Rosengew\u00e4chse, der in der Ebene, aber auch in bergigen Regionen w\u00e4chst und manchmal bis zu 3 m hoch wird. Unter allen Waldfr\u00fcchten sind die Schlehen die reichsten an Tanninen. Tannin ist ein sehr starkes Antioxidans, das das Immunsystem des K\u00f6rpers unterst\u00fctzt und diesen Fr\u00fcchten die Eigenschaft eines starken Desinfektionsmittels verleiht. Tannin wirkt beginnend in der Mundh\u00f6hle, wo es den Zahnstein von den Z\u00e4hnen entfernt, dann in der Speiser\u00f6hre, wo es wie ein \u00d6l auf kranken Mandeln wirkt, und im Magen, wo es als Magenpflaster fungiert. Neben Tannin enthalten Schlehen auch wichtige Mineralien wie Calcium, Kalium, Zink, Eisen, Kupfer, Natrium, Magnesium sowie Vitamine (Provitamin A, B-Vitamine und Vitamin C). Die Fr\u00fcchte haben eine adstringierende und diuretische Wirkung und werden bei Magenschmerzen, Durchfall, Dysenterie, Nierenbeschwerden, bili\u00e4ren Dyskinesien, Gicht, Keuchhusten und zur Stimulation der Verdauung empfohlen. Sie werden auch als Desinfektionsmittel f\u00fcr die Harnwege und zur Behandlung von Arthritis verwendet. F\u00fcr ihre therapeutischen Eigenschaften werden sie in Form von Dekokt, Saft, Kompott, Sirup, Marmelade, Cidre, Tees, Weinen, Most oder in Kombination mit Honig verwendet. Von der Schlehe werden auch die Bl\u00fcten, Knospen, Bl\u00e4tter und die Rinde verwendet. Die Bl\u00fcten des Schlehenstrauchs werden in Zubereitungen zur Bek\u00e4mpfung von Kopfschmerzen und bei Herzerkrankungen verwendet, w\u00e4hrend die Knospen eine allgemeine tonisierende Wirkung haben, die Wachstums- und Entwicklungsmechanismen stimuliert und bei hormonellen Dysbalancen hilft. Die Bl\u00e4tter werden im Juli geerntet und werden bei Hautausschl\u00e4gen, Nierenerkrankungen und zur Eliminierung von Toxinen aus dem K\u00f6rper empfohlen. Aus der Rinde des Strauchs wird ein Tee zubereitet, der bei der Heilung der Lungen hilft. Die beste Zeit f\u00fcr die Ernte der Schlehen ist, wenn der Frost gefallen ist, aber sie k\u00f6nnen auch im Winter geerntet werden, da sie frostbest\u00e4ndig sind, jedoch ist der adstringierende Geschmack dann deutlich vermindert. Rezepte: Schlehenmarmelade Zutaten: 3 kg Schlehen, 2 Zitronen, 5 P\u00e4ckchen Vanillezucker, 1 Zimtstange, 900 g Zucker, 900 ml Wasser. Zubereitung: Die Stiele von den Schlehen entfernen, dann waschen und abtropfen lassen; in einem Topf die Schlehen mit 900 ml Wasser 30 Minuten lang kochen und dabei h\u00e4ufig umr\u00fchren, damit sie nicht anbrennen; nach dem Kochen durch ein feines Sieb passieren und das erhaltene Fruchtfleisch mit der Schale und dem Saft der beiden Zitronen, dem Vanillezucker, der Zimtstange und 900 g Zucker zum Kochen bringen; etwa 15 Minuten kochen lassen, dann hei\u00df in Gl\u00e4ser f\u00fcllen. Lassen Sie eine d\u00fcnne Schicht entstehen, dann gut verschlie\u00dfen und an einem geeigneten Ort aufbewahren. Schlehenwein Zutaten: 6 kg Schlehen, 6 Liter Wasser, 1 kg Zucker, 2 Zitronen, Zimt. Zubereitung: Die Fr\u00fcchte waschen und in Wasser bei schwacher Hitze 15 Minuten lang ziehen lassen, dann den Topf vom Herd nehmen und bis zum n\u00e4chsten Tag stehen lassen; die Fl\u00fcssigkeit durch ein Sieb filtern, w\u00e4hrend die Fr\u00fcchte separat in einen anderen Topf gegeben werden; in einem Viertel der extrahierten Fl\u00fcssigkeit den Zucker 10 Minuten lang kochen, dann \u00fcber die restliche Fl\u00fcssigkeit gie\u00dfen und gut vermischen; der so gewonnene Saft wird in Demijohns gef\u00fcllt, mit einem G\u00e4rverschluss verschlossen und 5-6 Wochen bei 20 Grad Celsius stehen gelassen, dann in Flaschen abgef\u00fcllt und mit Korken verschlossen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8581,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-8580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8582,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8580\/revisions\/8582"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}