{"id":8673,"date":"2025-10-21T09:09:31","date_gmt":"2025-10-21T09:09:31","guid":{"rendered":"https:\/\/omanina.com\/de\/lorbeer-vorteile-eigenschaften-und-verwendungsmoglichkeiten-wie-man-die-pflanze-zu-hause-anbaut\/"},"modified":"2025-10-21T09:09:33","modified_gmt":"2025-10-21T09:09:33","slug":"lorbeer-vorteile-eigenschaften-und-verwendungsmoglichkeiten-wie-man-die-pflanze-zu-hause-anbaut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omanina.com\/de\/lorbeer-vorteile-eigenschaften-und-verwendungsmoglichkeiten-wie-man-die-pflanze-zu-hause-anbaut\/","title":{"rendered":"Lorbeer – Vorteile, Eigenschaften und Verwendungsm\u00f6glichkeiten. Wie man die Pflanze zu Hause anbaut"},"content":{"rendered":"
\n52<\/i><\/p>\n

Das Lorbeerblatt, das Blatt des s\u00fc\u00dfen Lorbeerbaums (Laurus nobilis), ist ein immergr\u00fcner Baum aus der Familie der Lauraceae und stammt aus den L\u00e4ndern rund um das Mittelmeer.
\nEine beliebte Zutat in Einlegereien und Marinaden sowie zur Aromatisierung von Eint\u00f6pfen, Saucen oder Braten, haben Lorbeerbl\u00e4tter ein zartes Aroma, aber einen bitteren Geschmack.
\nSie enthalten etwa 2% \u00e4therisches \u00d6l, wobei Cineol der Hauptbestandteil ist. Getrocknete, glatte und gl\u00e4nzende Lorbeerbl\u00e4tter werden normalerweise ganz verwendet und nach dem Kochen aus dem Gericht entfernt. Der Lorbeer wird seit der Antike kultiviert, und seine Bl\u00e4tter bildeten die Kr\u00e4nze, die die siegreichen Athleten im antiken Griechenland kr\u00f6nten. Im Mittelalter wurden Lorbeerbl\u00e4tter f\u00fcr medizinische Zwecke verwendet.
\nDas Lorbeerblatt ist eine unverzichtbare Zutat in der K\u00fcche und wird h\u00e4ufig in verschiedenen Rezepten f\u00fcr Einlegereien verwendet. Zusammen mit Knoblauch, Zwiebeln, Dill, Petersilie, Salz und Pfeffer verleiht Lorbeer diesen traditionellen Zubereitungen ein unverwechselbares und tiefes Aroma. Ob wir eingelegte Gem\u00fcsesorten oder einfaches Gem\u00fcse f\u00fcr den Winter zubereiten, Lorbeer verbessert den Geschmack und hilft bei der guten Konservierung.
\nVergessen Sie auch nicht die besonderen Einlegereien, wie eingelegte Wassermelonen oder eingelegte Kirschen, bei denen die Kombination von Gew\u00fcrzen jedes Rezept in eine Explosion von Aromen verwandeln kann. Das Lorbeerblatt findet auch seinen Platz in der Zubereitung von eingelegten Gurken, eingelegtem Blumenkohl oder klassischen eingelegten Zwiebeln.
\nF\u00fcr diejenigen, die au\u00dfergew\u00f6hnliche Einlegereien w\u00fcnschen, empfehlen wir, eingelegte R\u00fcben, eingelegten Meerrettich oder eingelegte Zwiebeln auszuprobieren, die perfekt f\u00fcr Wintermahlzeiten sind. Lorbeer passt auch hervorragend in Rezepte f\u00fcr eingelegte Paprika, s\u00fc\u00dfe Paprika oder scharfe Paprika, und verleiht jedem Gericht ein zus\u00e4tzliches Aroma und Frische.
\nVorteile des Lorbeers<\/strong>
\nLorbeerbl\u00e4tter haben antibakterielle Eigenschaften. Sie hemmen das Wachstum von Bakterien wie Staphylococcus aureus (verantwortlich f\u00fcr Staphylokokken-Infektionen) und E. coli. Eine vorl\u00e4ufige Laborstudie zeigte auch, dass Lorbeerbl\u00e4tter gegen H. pylori wirken, ein Bakterium, das Geschw\u00fcre und sogar Krebs verursachen kann.
\nLorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnen helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Eine Studie stellte fest, dass die Einnahme von Kapseln mit gemahlenen Lorbeerbl\u00e4ttern den Blutzuckerspiegel bei Personen mit Typ-2-Diabetes senken und regulieren kann, dank der Polyphenole (Antioxidantien). Eine andere Studie umfasste Personen mit Typ-2-Diabetes, die Kekse mit gemahlenen Lorbeerbl\u00e4ttern konsumierten, und die Ergebnisse zeigten, dass die Probanden, die sie gegessen hatten, niedrigere Blutzuckerspiegel hatten als diejenigen, die sie nicht konsumierten.
\nDer Extrakt aus Lorbeerbl\u00e4ttern kann helfen, Nierensteine zu verhindern, gem\u00e4\u00df einer Studie aus dem Jahr 2014. Die Studie zeigte, dass Lorbeerbl\u00e4tter zusammen mit anderen traditionellen Heilpflanzen die Menge an Harnstoff im K\u00f6rper reduzieren konnten. Harnstoff ist ein Enzym, das verschiedene Magenbeschwerden, einschlie\u00dflich Nierensteine, verursachen kann, wenn es im Ungleichgewicht ist.
\nDer Extrakt aus Lorbeerbl\u00e4ttern kann bei der Behandlung von Krampfanf\u00e4llen helfen. Eine iranische Studie stellte fest, dass der Extrakt bei der Behandlung von Ratten mit Krampfanf\u00e4llen wirksam war und Menschen mit Epilepsie helfen kann.
\nTee aus Lorbeerbl\u00e4ttern kann helfen, den Cholesterinspiegel zu verbessern. Eine Studie zeigte, dass Probanden, die 10 Tage lang Lorbeerbl\u00e4ttertee tranken, einen Anstieg des HDL (gutes Cholesterin) hatten.
\nLorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnen die Verdauung verbessern. Sie wurden traditionell verwendet, um Symptome von Verdauungsst\u00f6rungen und anderen Magenproblemen zu lindern.
\nLorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnten entz\u00fcndungshemmende Wirkungen haben. Eine Studie, die im Journal Phytotherapy Research ver\u00f6ffentlicht wurde, zeigte, dass Lorbeerbl\u00e4tter einen einzigartigen Phytochemikalien namens Parthenolid enthalten, der Entz\u00fcndungen und Reizungen schnell reduzieren kann, wenn er lokal auf betroffene Bereiche wie schmerzende Gelenke aufgetragen wird. Dieser Effekt kann auch durch den normalen Verzehr des Gew\u00fcrzes aus Lorbeerbl\u00e4ttern erzielt werden.
\nLorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnen helfen, Angst und Stress zu reduzieren. Linalool (das auch in Thymian und Basilikum vorkommt) ist ebenfalls in Lorbeerbl\u00e4ttern enthalten. Diese Verbindung kann helfen, die Stresshormone im K\u00f6rper zu senken, insbesondere wenn sie in der Aromatherapie verwendet wird.
\nSorten von Lorbeer<\/strong>
\nLaurus nobilis, allgemein bekannt als s\u00fc\u00dfer Lorbeer, echter Lorbeer, mediterraner Lorbeer oder griechischer Lorbeer, ist die Art, an die die meisten von uns denken, wenn wir an dieses Gew\u00fcrz denken. Immergr\u00fcne B\u00e4ume geh\u00f6ren zur Familie der Lauraceae und stammen aus der Mittelmeerregion.
\nDiese B\u00e4ume k\u00f6nnen bis zu 17 Meter hoch werden. Die Bl\u00e4tter sind spitz, mit gewellten R\u00e4ndern und zerbrechlich. Ihr Aroma stammt von dem \u00e4therischen \u00d6l, das auch als Eukalyptol bekannt ist.<\/p>\n

Der Lorbeerbaum aus den Westindien<\/strong>
\nBay Rum oder der Lorbeerbaum aus den Westindien (Pimenta racemosa) stammt aus Indien und der Karibik und kann H\u00f6hen von \u00fcber 12 Metern erreichen. Er ist viel duftender als L. nobilis.
\nDie Bl\u00e4tter haben Hauptnoten von Nelken und Zimt, mit Basisnoten von Vanille und Kardamom. Das Laub wird sogar verwendet, um K\u00f6lnisch Wasser herzustellen. Die leuchtend gr\u00fcnen Bl\u00e4tter werden dunkler, je \u00e4lter sie werden, und k\u00f6nnen bis zu 13 cm lang werden, mit einer abgerundeteren Spitze als L. nobilis.
\nNeben der Verwendung als Gew\u00fcrz und Parf\u00fcm k\u00f6nnen die Bl\u00e4tter auch als Insektenschutzmittel und f\u00fcr medizinischen Tee verwendet werden. Die Fr\u00fcchte und Bl\u00fcten dieses Baumes sind giftig.
\nKalifornischer Lorbeer<\/strong>
\nDer kalifornische Lorbeer (Umbellularia californica) hat essbare Bl\u00e4tter und wird oft als Ersatz f\u00fcr L. nobilis beim Kochen verwendet. Er enth\u00e4lt nur 20% \u00e4therisches \u00d6l, zusammen mit 37% Umbellulon. Diese Kombination verleiht den Bl\u00e4ttern ein Aroma und einen Geschmack, die dem mediterranen Lorbeer \u00e4hnlich sind, jedoch mit viel mehr Menthol.
\nDie Bl\u00e4tter sind schmaler und abgerundeter, mit einer helleren Farbe als L. nobilis, und wachsen bis zu 14 cm lang.
\nUrspr\u00fcnglich aus Kalifornien, ist dieser Baum ebenfalls immergr\u00fcn und kann bis zu 30 Meter hoch werden.
\nIndischer Lorbeer<\/strong>
\nIndischer Lorbeer oder Zimtbaum (Cinnamomum tamala) geh\u00f6rt zur Familie der Lauraceae, und seine Bl\u00e4tter werden als beliebtes Gew\u00fcrz in Indien, Nepal und Bhutan verwendet. Der Baum kann bis zu 20 Meter hoch werden in den Zonen 9-10.
\nIm Vergleich zu L. nobilis gibt es keine Verwechslungen zwischen den beiden Pflanzen, da sie v\u00f6llig unterschiedlich sind. Die 13 cm langen Bl\u00e4tter von C. tamala sind gl\u00e4nzend, olivgr\u00fcn und haben drei Adern statt einer.
\nDas Aroma der Bl\u00e4tter hat starke Zimtnoten. Sie enthalten Beta-Caryophyllen, Linalool und Eugenol, die diesem Aroma und Geschmack verleihen.
\nDie Rinde kann als Ersatz f\u00fcr Zimt verwendet werden, aber die essbaren Bl\u00e4tter sind kein guter Ersatz f\u00fcr L. nobilis.
\nWie man Lorbeer verwendet<\/strong>
\nLorbeertee – Vorteile, Zubereitung, Kontraindikationen<\/strong>
\nEs gibt viele potenzielle gesundheitliche Vorteile, die mit dem Konsum von Lorbeerbl\u00e4ttertee verbunden sind. Es ist eine gute Wahl f\u00fcr diejenigen, die ihre Verdauungsgesundheit verbessern m\u00f6chten. Zum Beispiel kann dieser Kr\u00e4utertee helfen, Verdauungsst\u00f6rungen, Bl\u00e4hungen und V\u00f6llegef\u00fchl zu lindern. Au\u00dferdem kann er helfen, Verstopfung zu verhindern oder zu behandeln.
\nDie Antioxidantien, die im Lorbeerbl\u00e4ttertee vorhanden sind, k\u00f6nnen Schutz gegen chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten bieten. Diese Substanzen helfen, sch\u00e4dliche Toxine und Abfallstoffe zu eliminieren, die Zellen sch\u00e4digen k\u00f6nnen, was zu Entz\u00fcndungen f\u00fchrt.
\nVorl\u00e4ufige Forschungen deuten darauf hin, dass Verbindungen aus Lorbeerbl\u00e4ttern helfen k\u00f6nnen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
\nEr kann bei Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndungen und Migr\u00e4ne helfen. Eine Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndung ist eine Entz\u00fcndung der Schleimhaut der Nasennebenh\u00f6hlen. Sie kann durch ein Virus, Bakterien oder Allergien verursacht werden. Zu den Symptomen geh\u00f6ren Kopfschmerzen, Verstopfung, laufende Nase und Gesichtsschmerzen. Es gibt einige Hinweise darauf, dass Lorbeerbl\u00e4ttertee bei der Behandlung von Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndungen helfen kann. Eine Studie an Ratten fand heraus, dass eine Verbindung namens Eugenol, die in Lorbeerbl\u00e4ttern enthalten ist, wirksam bei der Reduzierung von Entz\u00fcndungen war.
\nAu\u00dferdem kann Lorbeerbl\u00e4ttertee helfen, Migr\u00e4ne zu lindern, eine Art von Kopfschmerz, die oft mit \u00dcbelkeit, Erbrechen und Lichtempfindlichkeit einhergeht. Einige Forschungen deuten darauf hin, dass Eugenol helfen kann, die Schwere von Migr\u00e4ne zu reduzieren.
\nHilft beim Schlaf und bei Schlaflosigkeit. Schlaflosigkeit ist eine Schlafst\u00f6rung, die das Einschlafen oder das Durchschlafen erschwert. Sie kann M\u00fcdigkeit, Reizbarkeit und Konzentrationsschwierigkeiten verursachen.
\nEs gibt Hinweise darauf, dass Verbindungen aus diesem Kr\u00e4utertee helfen k\u00f6nnen, den Schlaf zu f\u00f6rdern. Eine Studie stellte fest, dass eine Verbindung namens Linalool, die in Lorbeerbl\u00e4ttern enthalten ist, die Schlafdauer verl\u00e4ngerte.
\nLorbeerbl\u00e4tter sind die perfekte L\u00f6sung f\u00fcr diejenigen, die nicht genug schlafen k\u00f6nnen. Sie enthalten nat\u00fcrliche \u00d6le, die helfen, die Gehirnaktivit\u00e4t zu beruhigen, was das Einschlafen erleichtert.
\nLorbeerbl\u00e4ttertee bei Bluthochdruck. Bluthochdruck ist eine Erkrankung, bei der der Druck des Blutes gegen die W\u00e4nde der Arterien zu hoch ist. Dies kann zu Herzkrankheiten, Schlaganf\u00e4llen und Nierenproblemen f\u00fchren.
\nLorbeerbl\u00e4ttertee ist eine hervorragende M\u00f6glichkeit, die t\u00e4gliche Dosis Kalium zu erhalten, ein wichtiger N\u00e4hrstoff f\u00fcr die Herzgesundheit. Dieser starke Pflanzenextrakt enth\u00e4lt auch Antioxidantien und Eisen, die helfen, den K\u00f6rper vor freien Radikalen zu sch\u00fctzen, die Zellsch\u00e4den oder Krankheiten verursachen k\u00f6nnen.
\nDas Journal Clinical Biochemistry and Nutrition ver\u00f6ffentlichte eine Studie, die ergab, dass der Konsum von ein bis drei Gramm Lorbeerbl\u00e4ttern pro Tag mit einer Senkung des Cholesterinspiegels um 26% verbunden war. Es sind weitere Forschungen erforderlich, aber dies deutet darauf hin, dass es sich lohnen k\u00f6nnte, es f\u00fcr diejenigen auszuprobieren, die ein nat\u00fcrliches Heilmittel als Teil eines gesunden Lebensstils suchen!
\nLorbeerbl\u00e4ttertee f\u00fcr Diabetes. Diabetes ist eine Erkrankung, bei der der K\u00f6rper Glukose (eine Art Zucker) nicht richtig nutzen und speichern kann. Glukose sammelt sich im Blut an und verursacht Sch\u00e4den an Nerven und Organen.
\nEs gibt zwei Haupttypen von Diabetes: Typ 1 und Typ 2. Typ-1-Diabetes wird normalerweise bei Kindern oder jungen Erwachsenen diagnostiziert, w\u00e4hrend Typ-2-Diabetes h\u00e4ufiger bei \u00e4lteren Erwachsenen auftritt.
\nDas Journal Clinical Biochemistry and Nutrition ver\u00f6ffentlichte k\u00fcrzlich eine Studie \u00fcber die Auswirkungen des Konsums von Lorbeerbl\u00e4ttern \u00fcber einen Zeitraum von 30 Tagen. Die Ergebnisse zeigten, dass es Menschen mit Typ-2-Diabetes half, die Insulinfunktion zu verbessern.
\nEs senkt auch die Glukosespiegel bei Patienten mit hohem Cholesterin oder Fettleibigkeit, aufgrund der hypoglyk\u00e4mischen Wirkung der Phytochemikalien in dieser Pflanze.
\nLorbeerbl\u00e4ttertee f\u00fcr die Haut. Die Antioxidantien in Lorbeerbl\u00e4ttern k\u00f6nnen helfen, die Haut vor Sch\u00e4den durch UV-Strahlen, Umweltverschmutzung und andere Toxine zu sch\u00fctzen. Au\u00dferdem hat Lorbeerbl\u00e4ttertee antibakterielle Eigenschaften, die helfen k\u00f6nnen, Hautinfektionen zu verhindern.
\nObwohl Lorbeerbl\u00e4ttertee im Allgemeinen f\u00fcr die meisten Menschen sicher ist, gibt es einige potenzielle Nebenwirkungen, \u00fcber die man sich bewusst sein sollte. Die h\u00e4ufigste Nebenwirkung sind Magenbeschwerden oder Verdauungsst\u00f6rungen. Dies liegt daran, dass Lorbeerbl\u00e4tter den unteren \u00d6sophagussphinkter entspannen k\u00f6nnen, was es der Magens\u00e4ure erm\u00f6glicht, zu entweichen und Reizungen zu verursachen.
\nWenn Sie an gastro\u00f6sophagealem Reflux oder anderen Verdauungsproblemen leiden, ist es besser, Lorbeerbl\u00e4ttertee zu vermeiden. Eine weitere potenzielle Nebenwirkung ist \u00dcbelkeit. Dies tritt normalerweise nur auf, wenn Sie gro\u00dfe Mengen Lorbeerbl\u00e4ttertee konsumieren. Wenn Sie \u00dcbelkeit versp\u00fcren, ist es am besten, den Konsum von Tee zu stoppen und zu sehen, wie Sie sich f\u00fchlen.
\nSchlie\u00dflich k\u00f6nnen einige Menschen allergisch auf Lorbeerbl\u00e4tter reagieren. Wenn Sie nach dem Trinken von Lorbeerbl\u00e4ttertee unerw\u00fcnschte Reaktionen haben, ist es am besten, den Konsum zu stoppen und einen Arzt zu konsultieren.
\nWie man Lorbeerbl\u00e4ttertee zubereitet
\nDie Zubereitung von Lorbeerbl\u00e4ttertee ist einfach. F\u00fcgen Sie einige Lorbeerbl\u00e4tter in eine Teekanne oder eine Tasse mit hei\u00dfem Wasser hinzu und lassen Sie sie 5-10 Minuten ziehen.
\nSie k\u00f6nnen auch andere Zutaten wie Honig oder Zitrone nach Geschmack hinzuf\u00fcgen. Wenn Sie frische Lorbeerbl\u00e4tter verwenden, m\u00fcssen Sie 2-3 Mal mehr verwenden als bei getrockneten Bl\u00e4ttern. Sie k\u00f6nnen die Bl\u00e4tter auch leicht zerdr\u00fccken, bevor Sie sie ins Wasser geben, um das Aroma besser freizusetzen. Nachdem der Tee gezogen hat, seihen Sie ihn ab und genie\u00dfen Sie ihn. Lorbeerbl\u00e4ttertee hat einen leicht bitteren und adstringierenden Geschmack.
\nWof\u00fcr werden Lorbeerbl\u00e4tter verwendet<\/strong>
\nK\u00f6che f\u00fcgen Lorbeerbl\u00e4tter normalerweise w\u00e4hrend des Kochens zu einem Gericht hinzu und entfernen sie vor dem Servieren. Obwohl der Geschmack des Lorbeerblattes zu Beginn scharf und mit Mentholnoten sein kann, mildert er sich w\u00e4hrend des Kochens. Das Endergebnis ist ein subtiler Geschmack, der an schwarzen Tee, Oregano, Thymian und andere erinnert.
\nW\u00e4hrend Kr\u00e4uter wie Basilikum und Koriander oft hervorstechen, wenn sie in ein Gericht integriert werden, hat das Lorbeerblatt eher eine unterst\u00fctzende Rolle. Gerichte, die Lorbeerbl\u00e4tter enthalten, haben nicht das vorherrschende Aroma dieser Bl\u00e4tter, wie es bei Basilikum oder Minze der Fall ist. Dennoch tragen Lorbeerbl\u00e4tter zur Schaffung eines gut ausgewogenen Gerichts bei.
\nVersuchen Sie, Lorbeerbl\u00e4tter in jedes Gericht zu integrieren, das langsam gekocht wird – denken Sie an Eint\u00f6pfe, Suppen, gekochte Gerichte, Pastasaucen und getrocknete Bohnen. Sie sind sowohl in fleischbasierten Gerichten als auch in Gem\u00fcsegerichten wie Ratatouille oder Gem\u00fcsepilaw geeignet.
\nWahrscheinlich ben\u00f6tigen Sie nur ein oder zwei Bl\u00e4tter pro Gericht, da die aromatischen Verbindungen sich im gesamten Gericht verteilen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Bl\u00e4tter ganz lassen, damit Sie sie sp\u00e4ter leicht entfernen k\u00f6nnen.
\nLorbeer im Topf – Pflege der Pflanze<\/strong>
\nPflanzen Sie den Lorbeer in eine gut durchl\u00e4ssige Erde und stellen Sie ihn an einen hellen Ort. Sorgen Sie f\u00fcr Feuchtigkeit, indem Sie die Bl\u00e4tter regelm\u00e4\u00dfig bespr\u00fchen oder den Topf auf ein Tablett mit feuchten Kieselsteinen stellen. Denken Sie daran, dass diese Pflanze f\u00fcr Haustiere giftig sein kann, also stellen Sie sicher, dass sie nicht daran gelangen k\u00f6nnen.
\nLicht<\/strong>
\nWenn die Pflanze drau\u00dfen ist, stellen Sie sicher, dass sie helles, indirektes Licht erh\u00e4lt und gen\u00fcgend Platz hat, um andere Pflanzen nicht zu ersticken. Die gleichen Lichtbedingungen sollten auch drinnen nachgeahmt werden.
\nBoden und Wasser<\/strong>
\nF\u00fcr das Wachstum der Lorbeerpflanze im Innenbereich verwenden Sie eine gut durchl\u00e4ssige Erde. Sie k\u00f6nnen eine universelle Mischung oder eine spezielle f\u00fcr essbare Pflanzen w\u00e4hlen. Achten Sie drau\u00dfen darauf, wie schnell der Boden zwischen den Bew\u00e4sserungen austrocknet. Nach dem Pflanzen gie\u00dfen Sie die Pflanze, bevor die oberste Schicht der Erde vollst\u00e4ndig austrocknet.
\nBeschneiden und Ernten<\/strong>
\nDiese robuste Pflanze ben\u00f6tigt kein regelm\u00e4\u00dfiges Beschneiden. Sie k\u00f6nnen die Pflanze beschneiden, um die Gr\u00f6\u00dfe und Form zu kontrollieren, aber \u00fcbertreiben Sie es nicht, da die Bl\u00e4tter die Hauptquelle des Aromas sind. Das Beschneiden sollte am Ende des Winters oder zu Beginn des Fr\u00fchlings erfolgen, um das Wachstum neuer Bl\u00e4tter zu f\u00f6rdern.
\nErnten Sie die Bl\u00e4tter nach Bedarf, aber vermeiden Sie es, mehr als ein Drittel der Bl\u00e4tter der Pflanze auf einmal zu schneiden.
\nD\u00fcngen<\/strong>
\nGeben Sie alle vier bis sechs Wochen einen wasserl\u00f6slichen D\u00fcnger, um die Gesundheit der Pflanze zu erhalten, ohne sie zu \u00fcberlasten.
\nWie man einen Lorbeer umpflanzt<\/strong>
\nWenn die Pflanze einen Topfwechsel ben\u00f6tigt, setzen Sie die Wurzeln in einen etwas gr\u00f6\u00dferen Topf als den vorherigen. Nach dem Umtopfen gut gie\u00dfen und dann mit der normalen Bew\u00e4sserung fortfahren.
\nWann man Lorbeerbl\u00e4tter erntet<\/strong>
\nWenn Sie frische Lorbeerbl\u00e4tter verwenden m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie sie jederzeit ernten. Andernfalls k\u00f6nnen Sie kleine Mengen im Laufe des Jahres trocknen und sofort verwenden. Wie viele Sie auf einmal ernten k\u00f6nnen, h\u00e4ngt von der Gr\u00f6\u00dfe Ihrer Pflanze ab. Sie sollten nicht mehr als 10% des Laubs der Pflanze auf einmal ernten.
\nWenn Sie einen gro\u00dfen Strauch haben, bedeutet das, dass Sie im Laufe des Jahres praktisch so viele Bl\u00e4tter ernten k\u00f6nnen, wie Sie in einem kleinen Haushalt verwenden.
\nVermeiden Sie die Ernte im Winter, obwohl einige Bl\u00e4tter von Zeit zu Zeit die Pflanze nicht sch\u00e4digen werden. Wenn Sie eine gr\u00f6\u00dfere Menge Bl\u00e4tter trocknen m\u00f6chten, um sie zu verkaufen oder zu verschenken, oder einfach nur, um sich keine Sorgen zu machen, dass Sie keinen Vorrat haben, ist es am besten, dies im Hochsommer zu tun, wenn der Strauch in voller Bl\u00fcte steht.
\nWenn Sie die Wahl haben, sollten Sie immer bis zur Mitte des Sommers warten, da die Bl\u00e4tter dann den h\u00f6chsten Gehalt an \u00e4therischen \u00d6len und somit das st\u00e4rkste Aroma haben.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

52 Das Lorbeerblatt, das Blatt des s\u00fc\u00dfen Lorbeerbaums (Laurus nobilis), ist ein immergr\u00fcner Baum aus der Familie der Lauraceae und stammt aus den L\u00e4ndern rund um das Mittelmeer. Eine beliebte Zutat in Einlegereien und Marinaden sowie zur Aromatisierung von Eint\u00f6pfen, Saucen oder Braten, haben Lorbeerbl\u00e4tter ein zartes Aroma, aber einen bitteren Geschmack. Sie enthalten etwa 2% \u00e4therisches \u00d6l, wobei Cineol der Hauptbestandteil ist. Getrocknete, glatte und gl\u00e4nzende Lorbeerbl\u00e4tter werden normalerweise ganz verwendet und nach dem Kochen aus dem Gericht entfernt. Der Lorbeer wird seit der Antike kultiviert, und seine Bl\u00e4tter bildeten die Kr\u00e4nze, die die siegreichen Athleten im antiken Griechenland kr\u00f6nten. Im Mittelalter wurden Lorbeerbl\u00e4tter f\u00fcr medizinische Zwecke verwendet. Das Lorbeerblatt ist eine unverzichtbare Zutat in der K\u00fcche und wird h\u00e4ufig in verschiedenen Rezepten f\u00fcr Einlegereien verwendet. Zusammen mit Knoblauch, Zwiebeln, Dill, Petersilie, Salz und Pfeffer verleiht Lorbeer diesen traditionellen Zubereitungen ein unverwechselbares und tiefes Aroma. Ob wir eingelegte Gem\u00fcsesorten oder einfaches Gem\u00fcse f\u00fcr den Winter zubereiten, Lorbeer verbessert den Geschmack und hilft bei der guten Konservierung. Vergessen Sie auch nicht die besonderen Einlegereien, wie eingelegte Wassermelonen oder eingelegte Kirschen, bei denen die Kombination von Gew\u00fcrzen jedes Rezept in eine Explosion von Aromen verwandeln kann. Das Lorbeerblatt findet auch seinen Platz in der Zubereitung von eingelegten Gurken, eingelegtem Blumenkohl oder klassischen eingelegten Zwiebeln. F\u00fcr diejenigen, die au\u00dfergew\u00f6hnliche Einlegereien w\u00fcnschen, empfehlen wir, eingelegte R\u00fcben, eingelegten Meerrettich oder eingelegte Zwiebeln auszuprobieren, die perfekt f\u00fcr Wintermahlzeiten sind. Lorbeer passt auch hervorragend in Rezepte f\u00fcr eingelegte Paprika, s\u00fc\u00dfe Paprika oder scharfe Paprika, und verleiht jedem Gericht ein zus\u00e4tzliches Aroma und Frische. Vorteile des Lorbeers Lorbeerbl\u00e4tter haben antibakterielle Eigenschaften. Sie hemmen das Wachstum von Bakterien wie Staphylococcus aureus (verantwortlich f\u00fcr Staphylokokken-Infektionen) und E. coli. Eine vorl\u00e4ufige Laborstudie zeigte auch, dass Lorbeerbl\u00e4tter gegen H. pylori wirken, ein Bakterium, das Geschw\u00fcre und sogar Krebs verursachen kann. Lorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnen helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Eine Studie stellte fest, dass die Einnahme von Kapseln mit gemahlenen Lorbeerbl\u00e4ttern den Blutzuckerspiegel bei Personen mit Typ-2-Diabetes senken und regulieren kann, dank der Polyphenole (Antioxidantien). Eine andere Studie umfasste Personen mit Typ-2-Diabetes, die Kekse mit gemahlenen Lorbeerbl\u00e4ttern konsumierten, und die Ergebnisse zeigten, dass die Probanden, die sie gegessen hatten, niedrigere Blutzuckerspiegel hatten als diejenigen, die sie nicht konsumierten. Der Extrakt aus Lorbeerbl\u00e4ttern kann helfen, Nierensteine zu verhindern, gem\u00e4\u00df einer Studie aus dem Jahr 2014. Die Studie zeigte, dass Lorbeerbl\u00e4tter zusammen mit anderen traditionellen Heilpflanzen die Menge an Harnstoff im K\u00f6rper reduzieren konnten. Harnstoff ist ein Enzym, das verschiedene Magenbeschwerden, einschlie\u00dflich Nierensteine, verursachen kann, wenn es im Ungleichgewicht ist. Der Extrakt aus Lorbeerbl\u00e4ttern kann bei der Behandlung von Krampfanf\u00e4llen helfen. Eine iranische Studie stellte fest, dass der Extrakt bei der Behandlung von Ratten mit Krampfanf\u00e4llen wirksam war und Menschen mit Epilepsie helfen kann. Tee aus Lorbeerbl\u00e4ttern kann helfen, den Cholesterinspiegel zu verbessern. Eine Studie zeigte, dass Probanden, die 10 Tage lang Lorbeerbl\u00e4ttertee tranken, einen Anstieg des HDL (gutes Cholesterin) hatten. Lorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnen die Verdauung verbessern. Sie wurden traditionell verwendet, um Symptome von Verdauungsst\u00f6rungen und anderen Magenproblemen zu lindern. Lorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnten entz\u00fcndungshemmende Wirkungen haben. Eine Studie, die im Journal Phytotherapy Research ver\u00f6ffentlicht wurde, zeigte, dass Lorbeerbl\u00e4tter einen einzigartigen Phytochemikalien namens Parthenolid enthalten, der Entz\u00fcndungen und Reizungen schnell reduzieren kann, wenn er lokal auf betroffene Bereiche wie schmerzende Gelenke aufgetragen wird. Dieser Effekt kann auch durch den normalen Verzehr des Gew\u00fcrzes aus Lorbeerbl\u00e4ttern erzielt werden. Lorbeerbl\u00e4tter k\u00f6nnen helfen, Angst und Stress zu reduzieren. Linalool (das auch in Thymian und Basilikum vorkommt) ist ebenfalls in Lorbeerbl\u00e4ttern enthalten. Diese Verbindung kann helfen, die Stresshormone im K\u00f6rper zu senken, insbesondere wenn sie in der Aromatherapie verwendet wird. Sorten von Lorbeer Laurus nobilis, allgemein bekannt als s\u00fc\u00dfer Lorbeer, echter Lorbeer, mediterraner Lorbeer oder griechischer Lorbeer, ist die Art, an die die meisten von uns denken, wenn wir an dieses Gew\u00fcrz denken. Immergr\u00fcne B\u00e4ume geh\u00f6ren zur Familie der Lauraceae und stammen aus der Mittelmeerregion. Diese B\u00e4ume k\u00f6nnen bis zu 17 Meter hoch werden. Die Bl\u00e4tter sind spitz, mit gewellten R\u00e4ndern und zerbrechlich. Ihr Aroma stammt von dem \u00e4therischen \u00d6l, das auch als Eukalyptol bekannt ist. Der Lorbeerbaum aus den Westindien Bay Rum oder der Lorbeerbaum aus den Westindien (Pimenta racemosa) stammt aus Indien und der Karibik und kann H\u00f6hen von \u00fcber 12 Metern erreichen. Er ist viel duftender als L. nobilis. Die Bl\u00e4tter haben Hauptnoten von Nelken und Zimt, mit Basisnoten von Vanille und Kardamom. Das Laub wird sogar verwendet, um K\u00f6lnisch Wasser herzustellen. Die leuchtend gr\u00fcnen Bl\u00e4tter werden dunkler, je \u00e4lter sie werden, und k\u00f6nnen bis zu 13 cm lang werden, mit einer abgerundeteren Spitze als L. nobilis. Neben der Verwendung als Gew\u00fcrz und Parf\u00fcm k\u00f6nnen die Bl\u00e4tter auch als Insektenschutzmittel und f\u00fcr medizinischen Tee verwendet werden. Die Fr\u00fcchte und Bl\u00fcten dieses Baumes sind giftig. Kalifornischer Lorbeer Der kalifornische Lorbeer (Umbellularia californica) hat essbare Bl\u00e4tter und wird oft als Ersatz f\u00fcr L. nobilis beim Kochen verwendet. Er enth\u00e4lt nur 20% \u00e4therisches \u00d6l, zusammen mit 37% Umbellulon. Diese Kombination verleiht den Bl\u00e4ttern ein Aroma und einen Geschmack, die dem mediterranen Lorbeer \u00e4hnlich sind, jedoch mit viel mehr Menthol. Die Bl\u00e4tter sind schmaler und abgerundeter, mit einer helleren Farbe als L. nobilis, und wachsen bis zu 14 cm lang. Urspr\u00fcnglich aus Kalifornien, ist dieser Baum ebenfalls immergr\u00fcn und kann bis zu 30 Meter hoch werden. Indischer Lorbeer Indischer Lorbeer oder Zimtbaum (Cinnamomum tamala) geh\u00f6rt zur Familie der Lauraceae, und seine Bl\u00e4tter werden als beliebtes Gew\u00fcrz in Indien, Nepal und Bhutan verwendet. Der Baum kann bis zu 20 Meter hoch werden in den Zonen 9-10. Im Vergleich zu L. nobilis gibt es keine Verwechslungen zwischen den beiden Pflanzen, da sie v\u00f6llig unterschiedlich sind. Die 13 cm langen Bl\u00e4tter von C. tamala sind gl\u00e4nzend, olivgr\u00fcn und haben drei Adern statt einer. Das Aroma der Bl\u00e4tter hat starke Zimtnoten. Sie enthalten Beta-Caryophyllen, Linalool und Eugenol, die diesem Aroma und Geschmack verleihen. Die Rinde kann als Ersatz f\u00fcr Zimt verwendet werden, aber die essbaren Bl\u00e4tter sind kein guter Ersatz f\u00fcr L. nobilis. Wie man Lorbeer verwendet Lorbeertee – Vorteile, Zubereitung, Kontraindikationen Es gibt viele potenzielle gesundheitliche Vorteile, die mit dem Konsum von Lorbeerbl\u00e4ttertee verbunden sind. Es ist eine gute Wahl f\u00fcr diejenigen, die ihre Verdauungsgesundheit verbessern m\u00f6chten. Zum Beispiel kann dieser Kr\u00e4utertee helfen, Verdauungsst\u00f6rungen, Bl\u00e4hungen und V\u00f6llegef\u00fchl zu lindern. Au\u00dferdem kann er helfen, Verstopfung zu verhindern oder zu behandeln. Die Antioxidantien, die im Lorbeerbl\u00e4ttertee vorhanden sind, k\u00f6nnen Schutz gegen chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten bieten. Diese Substanzen helfen, sch\u00e4dliche Toxine und Abfallstoffe zu eliminieren, die Zellen sch\u00e4digen k\u00f6nnen, was zu Entz\u00fcndungen f\u00fchrt. Vorl\u00e4ufige Forschungen deuten darauf hin, dass Verbindungen aus Lorbeerbl\u00e4ttern helfen k\u00f6nnen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Er kann bei Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndungen und Migr\u00e4ne helfen. Eine Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndung ist eine Entz\u00fcndung der Schleimhaut der Nasennebenh\u00f6hlen. Sie kann durch ein Virus, Bakterien oder Allergien verursacht werden. Zu den Symptomen geh\u00f6ren Kopfschmerzen, Verstopfung, laufende Nase und Gesichtsschmerzen. Es gibt einige Hinweise darauf, dass Lorbeerbl\u00e4ttertee bei der Behandlung von Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndungen helfen kann. Eine Studie an Ratten fand heraus, dass eine Verbindung namens Eugenol, die in Lorbeerbl\u00e4ttern enthalten ist, wirksam bei der Reduzierung von Entz\u00fcndungen war. Au\u00dferdem kann Lorbeerbl\u00e4ttertee helfen, Migr\u00e4ne zu lindern, eine Art von Kopfschmerz, die oft mit \u00dcbelkeit, Erbrechen und Lichtempfindlichkeit einhergeht. Einige Forschungen deuten darauf hin, dass Eugenol helfen kann, die Schwere von Migr\u00e4ne zu reduzieren. Hilft beim Schlaf und bei Schlaflosigkeit. Schlaflosigkeit ist eine Schlafst\u00f6rung, die das Einschlafen oder das Durchschlafen erschwert. Sie kann M\u00fcdigkeit, Reizbarkeit und Konzentrationsschwierigkeiten verursachen. Es gibt Hinweise darauf, dass Verbindungen aus diesem Kr\u00e4utertee helfen k\u00f6nnen, den Schlaf zu f\u00f6rdern. Eine Studie stellte fest, dass eine Verbindung namens Linalool, die in Lorbeerbl\u00e4ttern enthalten ist, die Schlafdauer verl\u00e4ngerte. Lorbeerbl\u00e4tter sind die perfekte L\u00f6sung f\u00fcr diejenigen, die nicht genug schlafen k\u00f6nnen. Sie enthalten nat\u00fcrliche \u00d6le, die helfen, die Gehirnaktivit\u00e4t zu beruhigen, was das Einschlafen erleichtert. Lorbeerbl\u00e4ttertee bei Bluthochdruck. Bluthochdruck ist eine Erkrankung, bei der der Druck des Blutes gegen die W\u00e4nde der Arterien zu hoch ist. Dies kann zu Herzkrankheiten, Schlaganf\u00e4llen und Nierenproblemen f\u00fchren. Lorbeerbl\u00e4ttertee ist eine hervorragende M\u00f6glichkeit, die t\u00e4gliche Dosis Kalium zu erhalten, ein wichtiger N\u00e4hrstoff f\u00fcr die Herzgesundheit. Dieser starke Pflanzenextrakt enth\u00e4lt auch Antioxidantien und Eisen, die helfen, den K\u00f6rper vor freien Radikalen zu sch\u00fctzen, die Zellsch\u00e4den oder Krankheiten verursachen k\u00f6nnen. Das Journal Clinical Biochemistry and Nutrition ver\u00f6ffentlichte eine Studie, die ergab, dass der Konsum von ein bis drei Gramm Lorbeerbl\u00e4ttern pro Tag mit einer Senkung des Cholesterinspiegels um 26% verbunden war. Es sind weitere Forschungen erforderlich, aber dies deutet darauf hin, dass es sich lohnen k\u00f6nnte, es f\u00fcr diejenigen auszuprobieren, die ein nat\u00fcrliches Heilmittel als Teil eines gesunden Lebensstils suchen! Lorbeerbl\u00e4ttertee f\u00fcr Diabetes. Diabetes ist eine Erkrankung, bei der der K\u00f6rper Glukose (eine Art Zucker) nicht richtig nutzen und speichern kann. Glukose sammelt sich im Blut an und verursacht Sch\u00e4den an Nerven und Organen. Es gibt zwei Haupttypen von Diabetes: Typ 1 und Typ 2. Typ-1-Diabetes wird normalerweise bei Kindern oder jungen Erwachsenen diagnostiziert, w\u00e4hrend Typ-2-Diabetes h\u00e4ufiger bei \u00e4lteren Erwachsenen auftritt. Das Journal Clinical Biochemistry and Nutrition ver\u00f6ffentlichte k\u00fcrzlich eine Studie \u00fcber die Auswirkungen des Konsums von Lorbeerbl\u00e4ttern \u00fcber einen Zeitraum von 30 Tagen. Die Ergebnisse zeigten, dass es Menschen mit Typ-2-Diabetes half, die Insulinfunktion zu verbessern. Es senkt auch die Glukosespiegel bei Patienten mit hohem Cholesterin oder Fettleibigkeit, aufgrund der hypoglyk\u00e4mischen Wirkung der Phytochemikalien in dieser Pflanze. Lorbeerbl\u00e4ttertee f\u00fcr die Haut. Die Antioxidantien in Lorbeerbl\u00e4ttern k\u00f6nnen helfen, die Haut vor Sch\u00e4den durch UV-Strahlen, Umweltverschmutzung und andere Toxine zu sch\u00fctzen. Au\u00dferdem hat Lorbeerbl\u00e4ttertee antibakterielle Eigenschaften, die helfen k\u00f6nnen, Hautinfektionen zu verhindern. Obwohl Lorbeerbl\u00e4ttertee im Allgemeinen f\u00fcr die meisten Menschen sicher ist, gibt es einige potenzielle Nebenwirkungen, \u00fcber die man sich bewusst sein sollte. Die h\u00e4ufigste Nebenwirkung sind Magenbeschwerden oder Verdauungsst\u00f6rungen. Dies liegt daran, dass Lorbeerbl\u00e4tter den unteren \u00d6sophagussphinkter entspannen k\u00f6nnen, was es der Magens\u00e4ure erm\u00f6glicht, zu entweichen und Reizungen zu verursachen. Wenn Sie an gastro\u00f6sophagealem Reflux oder anderen Verdauungsproblemen leiden, ist es besser, Lorbeerbl\u00e4ttertee zu vermeiden. Eine weitere potenzielle Nebenwirkung ist \u00dcbelkeit. Dies tritt normalerweise nur auf, wenn Sie gro\u00dfe Mengen Lorbeerbl\u00e4ttertee konsumieren. Wenn Sie \u00dcbelkeit versp\u00fcren, ist es am besten, den Konsum von Tee zu stoppen und zu sehen, wie Sie sich f\u00fchlen. Schlie\u00dflich k\u00f6nnen einige Menschen allergisch auf Lorbeerbl\u00e4tter reagieren. Wenn Sie nach dem Trinken von Lorbeerbl\u00e4ttertee unerw\u00fcnschte Reaktionen haben, ist es am besten, den Konsum zu stoppen und einen Arzt zu konsultieren. Wie man Lorbeerbl\u00e4ttertee zubereitet Die Zubereitung von Lorbeerbl\u00e4ttertee ist einfach. F\u00fcgen Sie einige Lorbeerbl\u00e4tter in eine Teekanne oder eine Tasse mit hei\u00dfem Wasser hinzu und lassen Sie sie 5-10 Minuten ziehen. Sie k\u00f6nnen auch andere Zutaten wie Honig oder Zitrone nach Geschmack hinzuf\u00fcgen. Wenn Sie frische Lorbeerbl\u00e4tter verwenden, m\u00fcssen Sie 2-3 Mal mehr verwenden als bei getrockneten Bl\u00e4ttern. Sie k\u00f6nnen die Bl\u00e4tter auch leicht zerdr\u00fccken, bevor Sie sie ins Wasser geben, um das Aroma besser freizusetzen. Nachdem der Tee gezogen hat, seihen Sie ihn ab und genie\u00dfen Sie ihn. Lorbeerbl\u00e4ttertee hat einen leicht bitteren und adstringierenden Geschmack. Wof\u00fcr werden Lorbeerbl\u00e4tter verwendet K\u00f6che f\u00fcgen Lorbeerbl\u00e4tter normalerweise w\u00e4hrend des Kochens zu einem Gericht hinzu und entfernen sie vor dem Servieren. Obwohl der Geschmack des Lorbeerblattes zu Beginn scharf und mit Mentholnoten sein kann, mildert er sich w\u00e4hrend des Kochens. Das Endergebnis ist ein subtiler Geschmack, der an schwarzen Tee, Oregano, Thymian und andere erinnert. W\u00e4hrend Kr\u00e4uter wie Basilikum und Koriander oft hervorstechen, wenn sie in ein Gericht integriert werden, hat das Lorbeerblatt eher eine unterst\u00fctzende Rolle. Gerichte, die Lorbeerbl\u00e4tter enthalten, haben nicht das vorherrschende Aroma dieser Bl\u00e4tter, wie es bei Basilikum oder Minze der Fall ist. Dennoch tragen Lorbeerbl\u00e4tter zur Schaffung eines gut ausgewogenen Gerichts bei. Versuchen Sie, Lorbeerbl\u00e4tter in jedes Gericht zu integrieren, das langsam gekocht wird – denken Sie an Eint\u00f6pfe, Suppen, gekochte Gerichte, Pastasaucen und getrocknete Bohnen. Sie sind sowohl in fleischbasierten Gerichten als auch in Gem\u00fcsegerichten wie Ratatouille oder Gem\u00fcsepilaw geeignet. Wahrscheinlich ben\u00f6tigen Sie nur ein oder zwei Bl\u00e4tter pro Gericht, da die aromatischen Verbindungen sich im gesamten Gericht verteilen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Bl\u00e4tter ganz lassen, damit Sie sie sp\u00e4ter leicht entfernen k\u00f6nnen. Lorbeer im Topf – Pflege der Pflanze Pflanzen Sie den Lorbeer in eine gut durchl\u00e4ssige Erde und stellen Sie ihn an einen hellen Ort. Sorgen Sie f\u00fcr Feuchtigkeit, indem Sie die Bl\u00e4tter regelm\u00e4\u00dfig bespr\u00fchen oder den Topf auf ein Tablett mit feuchten Kieselsteinen stellen. Denken Sie daran, dass diese Pflanze f\u00fcr Haustiere giftig sein kann, also stellen Sie sicher, dass sie nicht daran gelangen k\u00f6nnen. Licht Wenn die Pflanze drau\u00dfen ist, stellen Sie sicher, dass sie helles, indirektes Licht erh\u00e4lt und gen\u00fcgend Platz hat, um andere Pflanzen nicht zu ersticken. Die gleichen Lichtbedingungen sollten auch drinnen nachgeahmt werden. Boden und Wasser F\u00fcr das Wachstum der Lorbeerpflanze im Innenbereich verwenden Sie eine gut durchl\u00e4ssige Erde. Sie k\u00f6nnen eine universelle Mischung oder eine spezielle f\u00fcr essbare Pflanzen w\u00e4hlen. Achten Sie drau\u00dfen darauf, wie schnell der Boden zwischen den Bew\u00e4sserungen austrocknet. Nach dem Pflanzen gie\u00dfen Sie die Pflanze, bevor die oberste Schicht der Erde vollst\u00e4ndig austrocknet. Beschneiden und Ernten Diese robuste Pflanze ben\u00f6tigt kein regelm\u00e4\u00dfiges Beschneiden. Sie k\u00f6nnen die Pflanze beschneiden, um die Gr\u00f6\u00dfe und Form zu kontrollieren, aber \u00fcbertreiben Sie es nicht, da die Bl\u00e4tter die Hauptquelle des Aromas sind. Das Beschneiden sollte am Ende des Winters oder zu Beginn des Fr\u00fchlings erfolgen, um das Wachstum neuer Bl\u00e4tter zu f\u00f6rdern. Ernten Sie die Bl\u00e4tter nach Bedarf, aber vermeiden Sie es, mehr als ein Drittel der Bl\u00e4tter der Pflanze auf einmal zu schneiden. D\u00fcngen Geben Sie alle vier bis sechs Wochen einen wasserl\u00f6slichen D\u00fcnger, um die Gesundheit der Pflanze zu erhalten, ohne sie zu \u00fcberlasten. Wie man einen Lorbeer umpflanzt Wenn die Pflanze einen Topfwechsel ben\u00f6tigt, setzen Sie die Wurzeln in einen etwas gr\u00f6\u00dferen Topf als den vorherigen. Nach dem Umtopfen gut gie\u00dfen und dann mit der normalen Bew\u00e4sserung fortfahren. Wann man Lorbeerbl\u00e4tter erntet Wenn Sie frische Lorbeerbl\u00e4tter verwenden m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie sie jederzeit ernten. Andernfalls k\u00f6nnen Sie kleine Mengen im Laufe des Jahres trocknen und sofort verwenden. Wie viele Sie auf einmal ernten k\u00f6nnen, h\u00e4ngt von der Gr\u00f6\u00dfe Ihrer Pflanze ab. Sie sollten nicht mehr als 10% des Laubs der Pflanze auf einmal ernten. Wenn Sie einen gro\u00dfen Strauch haben, bedeutet das, dass Sie im Laufe des Jahres praktisch so viele Bl\u00e4tter ernten k\u00f6nnen, wie Sie in einem kleinen Haushalt verwenden. Vermeiden Sie die Ernte im Winter, obwohl einige Bl\u00e4tter von Zeit zu Zeit die Pflanze nicht sch\u00e4digen werden. Wenn Sie eine gr\u00f6\u00dfere Menge Bl\u00e4tter trocknen m\u00f6chten, um sie zu verkaufen oder zu verschenken, oder einfach nur, um sich keine Sorgen zu machen, dass Sie keinen Vorrat haben, ist es am besten, dies im Hochsommer zu tun, wenn der Strauch in voller Bl\u00fcte steht. Wenn Sie die Wahl haben, sollten Sie immer bis zur Mitte des Sommers warten, da die Bl\u00e4tter dann den h\u00f6chsten Gehalt an \u00e4therischen \u00d6len und somit das st\u00e4rkste Aroma haben.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8674,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-8673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8673"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8675,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8673\/revisions\/8675"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/omanina.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}