Mit dem Alter beginnen die Hautzellen sich abzubauen. Es mag schwer zu glauben sein, aber die ersten Anzeichen der Hautalterung treten bereits ab 20 Jahren auf! Auch wenn Sie den Alterungsprozess nicht umkehren können, können Sie ihn glücklicherweise verlangsamen und Ihre Haut lange jung halten. Wie? Durch die am besten gehüteten Geheimnisse der Natur. Hier teile ich all diese Geheimnisse:
Essentielle Nährstoffe, die Sie jung halten
Frische und gesunde Lebensmittel enthalten Vitamine, Nährstoffe und Antioxidantien, die die Zellen aktiv halten und altersbedingte Krankheiten verhindern. Diese Nährstoffe kämpfen gegen schädliche freie Radikale, die Ihre Haut beeinträchtigen und somit die Anzeichen der Hautalterung drastisch reduzieren. Zu den essentiellen Nährstoffen gehören:
Aminosäuren: Sie stimulieren die Produktion von Elastin und Kollagen, was der Haut ein glattes und geschmeidiges Aussehen verleiht.
Carotinoide (Retinol, Beta-Carotin, Vitamin A): Bekämpfen schädliche freie Radikale. Eine Studie hat gezeigt, dass Personen mit einem hohen Carotinoidspiegel (Antioxidantien) in ihrem System eine jugendlicher aussehende Haut hatten.
Omega-3-Fettsäuren: Sie haben entzündungshemmende Eigenschaften, und ihr Verzehr hat gezeigt, dass er den Alterungsprozess verlangsamt.
Polyphenole: Der Verzehr von Polyphenolen schützt Sie vor UV-Schäden. Diese sind starke Antioxidantien und entzündungshemmende Mittel und haben schützende Effekte auf die DNA.
Vitamin D: Dieses Vitamin schützt die Hautzellen vor Schäden durch UV-Strahlung, verhindert Hautinfektionen und hat eine anti-aging Wirkung.
Selen: Es verstärkt die antioxidative Abwehr der Haut, schützt die Hautzellen vor UV-Schäden und hat entzündungshemmende Effekte.
Vitamin C: Es schützt die Haut vor Umweltverschmutzung und anderen Umwelteinflüssen, stimuliert die Kollagenproduktion und hat antioxidative Eigenschaften.
Vitamin E: Es schützt die Haut vor oxidativem Stress und verhindert so langfristige Schäden wie Falten, Schwellungen, Rötungen und Hautverdickung.
Flavonoide: Sie verhindern oxidativen Stress und damit die Anzeichen der Hautalterung.
Grüner Tee-Polyphenole: Die topische Anwendung oder der Verzehr von grünen Tee-Polyphenolen verhindert Schäden durch UV-Strahlen und chemische Karzinogene. Tee hat entzündungshemmende Eigenschaften, die die antioxidative Erschöpfung der Haut verhindern.
Sie finden all diese Nährstoffe und anti-aging Vitamine in bestimmten Lebensmitteln. Hier ist eine Liste der besten anti-aging Lebensmittel für eine jugendlicher aussehende Haut:
Früchte
Heidelbeeren
Heidelbeeren sind reich an Flavonoiden wie Myricetin, Quercetin und Kaempferol. Sie sind reich an Vitamin C und K sowie anderen Nährstoffen, die eine anti-aging Wirkung haben und Zellschäden verhindern.
Fügen Sie frische Heidelbeeren zu Ihren Smoothies hinzu, um alle Vorteile zu nutzen.
Avocado
Avocado ist eines der besten anti-aging Lebensmittel mit enormen gesundheitlichen Vorteilen. Sie ist reich an Kalium, den Vitaminen A, C, E und K sowie Antioxidantien, die die Auswirkungen des Alterns bekämpfen. Darüber hinaus ist sie vorteilhaft für Ihre allgemeine Gesundheit.
Sie können Avocado pürieren und als Aufstrich für geröstetes Brot verwenden oder sie einfach in Scheiben schneiden und zu Ihrem Salat hinzufügen.
Granatapfel
Die Kerne des Granatapfels enthalten wichtige Verbindungen wie die Vitamine C, D, E und K, zusammen mit Selen, Magnesium und Proteinen. All diese Verbindungen haben eine anti-aging Wirkung und helfen Ihrem Körper, gegen Krankheiten und die Anzeichen des Alterns zu kämpfen.
Fügen Sie Granatapfel zu Smoothies und Salaten hinzu oder essen Sie ihn einfach pur.
Wassermelone
Wassermelonen schützen die Haut vor vorzeitiger Alterung. Diese Frucht ist reich an den Vitaminen C, E und K, Selen, Calcium, Mangan, Kalium, Proteinen und Kohlenhydraten.
Es gibt viele Möglichkeiten, diese Früchte zu konsumieren, aber Sie können sie einfach schneiden oder Saft daraus machen.
Tomaten
Tomaten enthalten Lycopin. Dies ist ein nicht-provitamin A Carotinoid, das die Haut vor Schäden durch Sonnenstrahlen schützt. Darüber hinaus hat die Schale der Tomaten eine entzündungshemmende Wirkung auf die Haut, und die Flavonoide in der Frucht verlangsamen das Altern.
Tomaten können zu Currys, Pasta und Salaten hinzugefügt werden, um Ihrem Gericht einen aromatischen Geschmack zu verleihen.
Feigen
Diese Frucht ist vollgepackt mit Polyphenolen und Flavonoiden, die antioxidative Eigenschaften verleihen. Feigen verhindern verschiedene Arten von oxidativem Stress und halten so die Haut und das Immunsystem gesund.
Sie können Feigentorten machen, sie schneiden und zu Pizza oder Obstsalat hinzufügen – es gibt viele Möglichkeiten, Feigen zu konsumieren.
Erdbeeren
Diese saftigen roten Früchte sind eine Kraftquelle für essentielle Mikronährstoffe. Sie sind reich an phenolischen Verbindungen, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Sie stimulieren den Zellstoffwechsel und die Zellregeneration, verhindern oxidativen Stress und verlangsamen den Alterungsprozess.
Wer liebt keine Erdbeeren! Erdbeeren in Salaten, Smoothies, Torten und als Topping – es gibt keine Mangel an Ideen.
Zitrone
Zitronen sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C, das Ihnen hilft, Ihre Haut gesund und strahlend zu halten. Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans, das die Haut vor den Auswirkungen freier Radikale schützt. Sie enthalten auch Flavonoide, die gut für die Haut sind.
Sie können Zitronensaft machen, Zitronentorten backen, sie über Salate oder Grillgerichte pressen oder einfach in Ihre Schüssel mit frischen Früchten geben.
Gemüse
Brokkoli
Brokkoli ist reich an den Vitaminen C und K1, Kalium, Folsäure und anderen Mineralien. Der hohe Antioxidantiengehalt dieses Gemüses macht es zu einem Superfood, das Ihnen hilft, gegen die Anzeichen des Alterns zu kämpfen.
Die wahrscheinlich beste Art, Brokkoli zu konsumieren, ist gedämpft und dann mit etwas Salz, Olivenöl und Essig zu würzen.
Karotten
Dieses knackige und schmackhafte Gemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für Beta-Carotin, Kalium und Antioxidantien. Sie helfen beim Abnehmen und halten Ihre Haut gesund.
Karotten können roh gegessen oder zu Saft verarbeitet oder in Salate gegeben werden.
Rotkohl
Im Vergleich zur grünen Variante ist Rotkohl reicher an Lutein, Beta-Carotin und Antioxidantien. Dies hält nicht nur Ihr Immunsystem gesund, sondern verlangsamt auch den Alterungsprozess.
Rotkohl lässt sich leicht zubereiten. Roher Rotkohl kann in Salaten verwendet werden. Sie können auch Sauerkraut aus Rotkohl machen oder andere Arten von Gerichten ausprobieren.
Spinat
Spinat ist eine hervorragende Quelle für Vitamin A (enthält Carotinoide), Vitamin C (fördert die Gesundheit der Haut), Folsäure (stimuliert die Zellfunktion) und Eisen (hält das Gewebe stark). Außerdem ist er reich an Antioxidantien, die Ihnen helfen, eine jugendlicher aussehende Haut zu erhalten.
Braten Sie die Spinatblätter mit Olivenöl und etwas Knoblauch an. Der einfachste Weg, Spinat zu konsumieren, ist, ihn zu Smoothies hinzuzufügen.
Gurken
Sie bestehen zu 96 % aus Wasser und sind reich an Antioxidantien, die oxidativen Stress in Ihrem Körper reduzieren. Sie enthalten auch Tannine und Flavonoide, die schädliche freie Radikale blockieren.
Gurken in Scheiben schneiden, mit einer Prise Pfeffer, Salz und Zitrone, sind extrem erfrischend an einem heißen Sommertag.
Süßkartoffeln
Das Vorhandensein von Beta-Carotin verleiht ihnen ihre orange Farbe. Süßkartoffeln sind reich an Antioxidantien und enthalten fast keine Fette und Kohlenhydrate. Sie haben auch entzündungshemmende Eigenschaften.
Um Süßkartoffeln zu essen, können Sie sie schälen und dann kochen oder ungeschält backen und dann mit etwas Kräutern und Olivenöl konsumieren.
Rosenkohl
Sie sind außergewöhnlich reich an den Vitaminen C und K. Während Vitamin K gut für die Knochengesundheit ist, ist Vitamin C ein Antioxidans, das Ihr Immunsystem stärkt und Ihre Haut gesund hält. Rosenkohl hilft, oxidativen Stress in den Hautzellen zu reduzieren.
Sie können sie einfach mit Salz und Pfeffer braten. Oder einfach dämpfen und etwas Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Feta-Käse hinzufügen und genießen!
Getränke
Grüner Tee
Grüner Tee enthält Polyphenole, die die Produktion von Keratinozyten stimulieren und so den Alterungsprozess der Haut verlangsamen. Außerdem reduziert er die Schädigung der extrazellulären Matrix auf der Haut und beseitigt so Falten.
Der frühe Morgen ist die beste Zeit, um grünen Tee zu trinken. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie nicht mehr als dreimal täglich grünen Tee konsumieren.
Rotwein
Rotwein enthält Resveratrol, das die Vorteile imitiert, die Sie durch körperliche Betätigung und eine kalorienarme Ernährung erhalten. Es hilft, die Zellen zu verjüngen und verlangsamt den Alterungsprozess. Ein Glas von 150 ml Rotwein pro Tag ist gut für Ihre Gesundheit. Zu viel davon kann jedoch ebenso schädlich sein.
Angereicherte Mandelmilch
Mandelmilch hat einen hohen Gehalt an Vitamin E. Nur 28 Gramm Mandelmilch bieten Ihnen 37 % des täglichen Bedarfs an Vitamin E. Sie schützt die Haut vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale. Wenn sie angereichert ist, wird Mandelmilch auch zu einer Quelle für Vitamin D und Calcium (wie Kuhmilch).
Mandelmilch ist einer der besten Ersatzstoffe für diejenigen, die Milchprodukte vermeiden möchten. Sie können sie in Smoothies verwenden oder einfach trinken. Vermeiden Sie Milch mit Zucker oder zugesetzten Aromen.
Kräuter und Gewürze
Kurkuma
Dieses medizinische Gewürz ist die Antwort auf viele Gesundheitsprobleme. Es hat auch anti-aging Eigenschaften. Kurkuma enthält Curcumin, das oxidative Schäden und Entzündungen verlangsamen kann, die zur Alterung beitragen. Sowohl der Verzehr als auch die topische Anwendung von Kurkuma sind gut für Ihre Haut.
Kurkuma wird häufig in indischen Gerichten verwendet. Eine Prise Kurkuma über Kartoffeln oder Gemüse und ein Glas Milch ist sehr gesund.
Petersilie
Petersilie dient nicht nur zur Würzung von Speisen, sondern ist auch ein Depot für die Vitamine A, C, K, B1 und B3. Sie ist reich an Flavonoiden, insbesondere Luteolin, das die oxidative Zellschädigung verhindert und die Haut strahlend und gesund hält.
Fügen Sie sie zu Ihrer Salatschüssel hinzu oder werfen Sie eine Handvoll dieser Pflanze in Pasta oder Smoothies – Petersilie kann auf viele Arten konsumiert werden.
Knoblauch
Eine Studie hat gezeigt, dass Knoblauch antioxidative, antibakterielle und entgiftende Eigenschaften hat, die eine jugendliche Erhaltung und anti-aging Wirkung auf die Haut haben.
Die beste Art, Knoblauch zu konsumieren, ist roh (zerkleinern und mit Ihrem bevorzugten Gericht vermischen).
Safran
Diese aromatische Pflanze hemmt die Aktivität der Tyrosinase und verringert die Melanogenese (einen Prozess, bei dem Melanin produziert wird). Dies hat eine anti-aging Wirkung. Darüber hinaus enthält sie phenolische Verbindungen wie Monoterpenoide, Kaempferol und Quercetin, die die Melanogenese hemmen.
Die beste Art, Safran zu konsumieren, ist, einige Fäden in Milch einzuweichen und dann die Safranmilch zu trinken.
Weitere anti-aging Lebensmittel:
Lachs
Olivenöl
Dunkle Schokolade
Bohnen
Nüsse
Maca
Sesamsamen
Joghurt
Haferflocken
