Sodbrennen kann durch GERD (gastroösophageale Refluxkrankheit), Gastritis oder Geschwüre verursacht werden. Daher ist es wichtig, die Ursache des Sodbrennens von einem Arzt bestimmen zu lassen, der spezifische Labortests (einschließlich Tests auf Helicobacter Pylori) und eine Endoskopie empfehlen kann.
Bei Personen, die mit Gastritis oder duodenalen/magen Geschwüren diagnostiziert wurden, sagen Ärzte, dass die Diät einen Teil der Behandlung darstellt, da sie die Heilung der durch zu hohe Säure geschädigten Schleimhaut unterstützt.
Bestimmte Lebensmittel und deren Zubereitung können den pH-Wert im Verdauungssystem vom Magen und Duodenum auf normale Werte bringen und die Verschlimmerung unangenehmer Symptome wie Unbehagen, Schmerzen, Übelkeit und Erbrechen verhindern.
Die empfohlene Diät bei Gastritis und Geschwüren
Bei diesen Magenkrankheiten, die hauptsächlich durch das Vorhandensein von Helicobacter Pylori verursacht werden, basiert die Diät auf Blattsalaten, einigen Gemüse- und Obstsorten, die geschält und eventuell leicht zubereitet (durch Dämpfen, Kochen oder im Ofen) werden, sowie auf weißem oder magerem Fleisch, das gekocht und sehr leicht gewürzt ist, ohne Saucen.
Es sollten frittierte und verarbeitete Lebensmittel, die reich an Fetten sind, wie Fertiggerichte oder Halbfertiggerichte, Hamburger und Hotdogs, Kekse oder Torten mit Sahne, Schokolade, Fertigsaucen aus dem Geschäft, Pasteten und Backwaren vermieden werden.
Zusätzlich zur medikamentösen Behandlung, die vom behandelnden Arzt verschrieben wird, werden eine Reihe von Tees und Aufgüssen aus Heilpflanzen mit krampflösenden, antiseptischen und emollientischen Wirkungen empfohlen.
Heilpflanzen mit emollientischer Wirkung
Sehr vorteilhafte therapeutische Effekte werden durch den Konsum von Aufgüssen aus Lindenblüten (2-3 Tassen pro Tag) erzielt, die die Krämpfe der glatten Muskulatur in den Wänden des Magens verringern, sowie durch Aufgüsse aus Basilikumblüten (3 ungesüßte Tassen pro Tag), die eine regulierende Rolle bei der Verdauung, der Beseitigung von Fermentierungen und fauligen Herden spielen.
Tee
Der Aufguss aus Pfefferminzblättern hat spektakuläre Ergebnisse bei der Heilung von Geschwüren (2-3 Tassen pro Tag), ebenso wie der Aufguss aus Himbeeren, der hilft, die Magensäure zu senken – man gießt eine Tasse kochendes Wasser über 1-2 Esslöffel getrocknete Blätter. Der Behälter wird 10-15 Minuten abgedeckt gelassen und dann abgeseiht. Man trinkt 2 Tassen/Tag zwischen den Mahlzeiten.
Laut aktuellen Trends, die den Nachweis in den Vordergrund stellen, gibt es klinische Studien, die beweisen, dass das Harz des Mastixbaums (Pistacia lentiscus), ein antibakterieller Wirkstoff, in der Lage ist, das Bakterium Helicobacter Pylori aus dem Verdauungstrakt zu eliminieren. Es wird das ätherische Öl verwendet, das aus dem Harz gewonnen wird.
Heilpflanzen mit antiseptischer Wirkung
Die Rinde des Eichenbaums – Dekokt aus zerkleinerter Rinde (2-3 Tassen pro Tag) mit hohem Gehalt an Tanninen, die antiseptische und hämostatische Wirkungen bei Geschwüren mit blutigen Stühlen haben;
Die Linde – Aufguss aus Blüten (2-3 Tassen pro Tag), mit Wirkungen zur Verringerung der Krämpfe der glatten Muskulatur in den Wänden des Magens;
Basilikum – Aufguss aus blühendem Kraut (3 ungesüßte Tassen pro Tag), mit einer regulierenden Rolle bei der Verdauung, der Beseitigung von Fermentierungen und fauligen Herden.
Pfefferminze – Aufgüsse aus Blättern (2-3 Tassen pro Tag), mit Wirkungen bei der Heilung von Magengeschwüren, Beschleunigung des Darmpasses und Stimulation des Appetits;
Esche – Aufguss aus zwei Esslöffeln Blüten und Blättern in 250 ml kochendem Wasser, von dem man eine Tasse pro Tag, aufgeteilt nach den Hauptmahlzeiten, trinkt.
Himbeere (hilft, die Magensäure zu senken) – man gießt eine Tasse kochendes Wasser über 1-2 Esslöffel getrocknete Blätter. Der Behälter wird 10-15 Minuten abgedeckt gelassen und dann abgeseiht. Man trinkt 2 Tassen/Tag zwischen den Mahlzeiten.
Heilpflanzen mit wundheilenden Eigenschaften
Intern sind die effektivsten Langzeitkuren, die täglich Tees (in Form von Aufgüssen oder Dekokten), Extrakte und Öle aus bestimmten Pflanzen verwenden:
Ringelblume – mit emollientischen und wundheilenden Wirkungen, verwendet in Form von Aufgüssen (zwei Esslöffel getrocknete Blüten in 250 ml kochendem Wasser, 15-20 Minuten ziehen lassen), die vor den Hauptmahlzeiten in kleinen Schlucken konsumiert werden;
Eisenkraut (hat wundheilende und bakterienhemmende Wirkungen) – man gießt eine Tasse kochendes Wasser über 2 Esslöffel frische oder getrocknete Blätter. Der Behälter wird 15-20 Minuten abgedeckt gelassen und dann abgeseiht. Man nimmt alle 2-3 Stunden einen Esslöffel. Eine andere Variante ist die Einnahme von einem halben Esslöffel Pulver aus Blättern, 2-3 Mal/Tag.
Wermut – kaltes Mazerat aus 2-3 Esslöffeln getrockneten und zerkleinerten Wurzeln, 12 Stunden in 500 ml kaltem Wasser; am nächsten Tag leicht erhitzen und ½ Glas 20 Minuten vor den Mahlzeiten konsumieren, um Schmerzen zu lindern und die Verdauung zu stimulieren. Das Pulver von Wermut (ein Messerspitze 2-3 Mal pro Tag vor den Mahlzeiten) ist Bestandteil der Ulcerotrat-Formel und wirkt als Magenschutzmittel (nicht empfohlen für Frauen während der Schwangerschaft).
Schafgarbe – Dekokt aus getrockneten und zerkleinerten Wurzeln (2-3 Tassen pro Tag vor den Mahlzeiten), mit entzündungshemmenden und wundheilenden Wirkungen, aufgrund des hohen Gehalts an Allantoin, Schleimstoffen und Tanninen, die zur vollständigen Heilung von Perforationen und zur schnellen Wiederherstellung der Magenschleimhaut beitragen.
