Der Priester Dumitru aus Râmnicu Vâlcea nennt den Löwenzahnsirup den Goldsirup des Körpers.
Der Löwenzahnsirup ist der Goldsirup, weil er so viel Gutes tut, dass keine Apotheke ihn erreichen könnte.
Der ehemalige Mönch aus Slănic ermutigt uns, so schnell wie möglich von der kurzen Saison der Löwenzahnblüten zu profitieren.
Diese können nicht getrocknet und für den Winter aufbewahrt werden, da sie sich in Puder verwandeln. Der Sirup ist die beste Möglichkeit, sie zu konservieren.
Wie man Löwenzahnsirup herstellt
Die Löwenzahnblüten sollten nicht gewaschen werden, da man den Pollen und die flüchtigen Öle verliert. Außerdem sollten Sirupe kein Wasser enthalten, sondern nur aus den getrockneten Blüten hergestellt werden.
Sie müssen aus einem sauberen, verkehrsfreien Gebiet gesammelt werden. Schütteln Sie sie gut aus und lassen Sie sie einige Minuten auf einem Papier ausbreiten, damit die Insekten herauskommen.
Dann werden sie in ein großes Glasgefäß in alternierenden Schichten mit Honig gelegt. Legen Sie eine Schicht Blüten, eine Schicht Honig, bis das Glas gefüllt ist. Die oberste Schicht im Glas sollte Honig sein. Setzen Sie den Deckel auf und verschließen Sie es. Der Honig sollte flüssig sein. Erwärmen Sie ihn leicht, wenn er kristallisiert ist.
Das Gefäß sollte einen Monat lang ziehen. Es muss einmal täglich geschüttelt (umgedreht) werden. Stellen Sie das Glas an einen sonnigen Ort, damit die Sonne den Honig erwärmt und dieser den Blüten hilft, ihre bioaktiven Substanzen freizusetzen. Nach einem Monat wird der Sirup abgeseiht und in Glasflaschen im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort aufbewahrt.
Nur Sirup mit Honig und kalt zubereitet ist ein therapeutischer Sirup
Der Priester Dumitru betont, dass Sirupe im Allgemeinen mit Honig und nicht mit Zucker hergestellt werden sollten.
Diejenigen, die Zucker enthalten, sind keine medizinischen Sirupe mehr, sondern Nahrungsmittel. Und wenn man sie einen halben Tag lang kocht, um sie einzudicken, riskiert man, einen giftigen Sirup zu erhalten, sagt Priester Dumitru.
Bei welchen Beschwerden hilft der Goldsirup
Löwenzahn hat vielfältige Wirkungen. Er beeinflusst positiv die Funktion mehrerer Organe im Körper: Magen, Leber und Bauchspeicheldrüse. Er hat ausgezeichnete entgiftende Eigenschaften.
Der Löwenzahnsirup kann das ganze Jahr über konsumiert werden. Er hilft bei Leber- und Gallenbeschwerden, Gastritis, Geschwüren, Fettleber, dickem Blut und Krampfadern. Er reguliert den Stoffwechsel, beschleunigt die Verdauung und hilft beim Abnehmen.
Jetzt im Frühling, eine Kur mit Brennnessel und Löwenzahn reinigt das Blut und entgiftet den gesamten Körper
Der Priester Dumitru empfiehlt den Löwenzahnsirup Personen mit hohem Cholesterinspiegel und Krampfadern. Diese entstehen durch dickes Blut, das zur Bildung von Blutgerinnseln in den Venen neigt.
Brennnessel und Löwenzahn sind die besten Pflanzen zur Reinigung und Klärung des Blutes. Sie können Brennnesseltee zubereiten und ihn mit Löwenzahnsirup süßen. Trinken Sie ihn auf nüchternen Magen, verdünnt mit Wasser oder als konzentrierten Saft, jeweils einen Schluck dreimal täglich. Er kann auch Kindern ab 3 Jahren gegeben werden.
