Warme Milch mit rohem Ei ist ein bekanntes Heilmittel in verschiedenen Kulturen der Welt. In Israel wird dieses Mittel Kogel mogel oder Gogol mogol genannt. Bei uns wird es shodou oder odou genannt.
Viele verbinden es mit der Kindheit, weshalb es auch als das Hausmittel der Großmutter gegen Halsschmerzen bezeichnet wird.
Milch mit Eigelb
Es hat emolliente, feuchtigkeitsspendende und beruhigende Eigenschaften. Es hilft, die Reizung im Hals und die Mandelentzündung zu lindern. Es trägt zur Regeneration des geschädigten Gewebes und zur Heilung der heiseren Stimme bei.
Auch wenn es schwer zu schlucken scheint, ist die Kombination tatsächlich angenehm im Geschmack. Man kann etwas Honig hinzufügen, um ihm ein süßes Aroma zu verleihen. Auch die Kleinen können diese Mischung problemlos trinken, wenn sie richtig zubereitet wird.
Es können auch andere Zutaten hinzugefügt werden, die die Wirkung dieses Präparats verstärken, wie Gewürze, Kräuter oder roher Pollen.
ZUTATEN
250 ml Milch
1 rohes Eigelb
1 Esslöffel Honig
Gewürze (Zimt, Nelken, Kurkuma, Anis)
ZUBEREITUNG
Schlage das Ei, trenne das Eiweiß vom Eigelb.
Gib das Eigelb in eine Tasse. Füge den Honig und die Gewürze hinzu und verrühre alles gut mit einem Löffel, bis eine feine Paste entsteht.
Erwärme die Milch und gieße sie über das Ei. Rühre um und trinke das heiße Getränk (nicht kochen).
Es wird empfohlen, 1-3 Portionen pro Tag zu konsumieren. Beginne bei den ersten Anzeichen, um die Schwere des Hustens zu verringern.
