Bärlauch (Allium ursinum), im Volksmund auch als wilder Knoblauch bekannt, ist ein wahrhaftiges Frühlingsmedikament, das wir direkt aus der Natur ernten können.
Man findet ihn auch auf den Märkten, zusammen mit anderen heilenden Frühlingskräutern: Nessel, Löwenzahn, Spinat, Kopfsalat.
Aus Bärlauch können wir viele Heilmittel mit präventiven und therapeutischen Effekten herstellen: Tinkturen, Öle, Aufgüsse, Säfte.
Er hat eine beeindruckende entgiftende Wirkung. Er reinigt das Blut, den Magen und die Därme. Die Therapeutin Maria Treben empfiehlt, diese Pflanze in Form von Tinktur aufzubewahren, um von ihrer reinigen Wirkung auch nach der Saison das ganze Jahr über profitieren zu können.
Eine andere Zubereitungsart, die wir Ihnen in diesem Artikel vorstellen möchten, ist der Bärlauchtee, der erfolgreich von Menschen konsumiert werden kann, die Herzprobleme haben, an Hauterkrankungen leiden oder eine natürliche Entgiftung des Körpers benötigen, bei der herkömmliche Behandlungen keine optimalen Ergebnisse liefern.
Forscher vom Georgetown University Medical Center in Washington behaupten, dass Bärlauch eine größere Wirksamkeit bei Störungen des Herz-Kreislauf-Systems hat als Knoblauch.
Eine Studie, die an Ratten durchgeführt wurde, zeigte, dass Tiere, die mit Bärlauch gefüttert wurden, eine größere Senkung des systolischen Blutdrucks und des Gesamtcholesterins hatten als Tiere, die mit Knoblauch gefüttert wurden.
Bulgarische Forscher entdeckten, dass die Blüten und Blätter von Bärlauch in Bulgarien eine hohe Konzentration an schwefelhaltigen Verbindungen aufweisen. Bärlauch hat antimikrobielle und antifungale Eigenschaften gezeigt.
Eine aktuelle Studie aus dem Jahr 2016, veröffentlicht im International Journal of Molecular Science, zeigte, dass Bärlauch komplexe kardioprotektive Effekte auf Tiere hat. Die Autoren der Studie sind der Meinung, dass er in Zukunft zur Prävention und Therapie von atherosklerotischen Störungen eingesetzt werden könnte.
Laut einem Artikel in der Zeitschrift Heilmittel aus der Natur ist Bärlauchtee auch nützlich zur Regulierung des Herzrhythmus bei Personen mit Herzrhythmusstörungen oder Blutdruckschwankungen.
Verwenden Sie 1 Esslöffel getrocknete Bärlauchblätter auf 1 Tasse kochendes Wasser. Nach 10 Minuten Ziehzeit abseihen und 1 Esslöffel Honig hinzufügen. Trinken Sie 1 Tasse pro Tag für einen Monat. Mit der Zeit verschwinden die Herzrhythmusstörungen, und der Blutdruck stabilisiert sich.
