Esskastanien. Ein gesunder Herbstschatz: Schützen Sie die Herzgesundheit und verbessern Sie die Gehirnfunktionen. In vielen Ländern gelten Esskastanien als echte Delikatesse. Doch diese Früchte, die in großem Umfang konsumiert werden, sind äußerst gesund für den Körper.
Von der Verbesserung der Verdauung bis zur Stärkung der Knochen! Es gibt viele gute Gründe, Esskastanien zu lieben.
Die Vorteile von Esskastanien
Die Vorteile des Verzehrs von Esskastanien sind vielfältig, hier sind die wichtigsten:
Verbessern die Verdauung: Studien haben bis heute bestätigt, dass diese Früchte den Verdauungsprozess unterstützen. Der Extrakt aus Esskastanien hat eine positive Wirkung auf die Probiotika im Darmtrakt. Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen, die den Stuhlgang erleichtern und sowohl Verstopfung als auch Durchfall behandeln.
Esskastanien unterstützen das Immunsystem
Unterstützen das Immunsystem: Esskastanien haben einen hohen Gehalt an Vitamin C, was sie zu einem wertvollen Verbündeten für das Immunsystem macht.
Sie haben eine starke antioxidative Wirkung: Esskastanien sind reich an Antioxidantien, die die Wirkung freier Radikale neutralisieren und somit helfen, eine Reihe von Erkrankungen, einschließlich Krebs, zu verhindern und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Verbessern die Gehirnfunktionen:
Da sie reich an B-Vitaminen (Thiamin, Riboflavin und Folsäure) sind, halten Esskastanien das Gehirn gesund und schützen es vor Erkrankungen, die mit dem natürlichen Alterungsprozess einhergehen.
Schützen Sie die Herzgesundheit:
Dank des Gehalts an Antioxidantien, die eine entzündungshemmende Wirkung haben, schützen Esskastanien auch die Herzgesundheit. Einige aktuelle Studien deuten darauf hin, dass eine Ernährung mit Esskastanien vorteilhaft sein kann, indem sie das Gesamtcholesterin im Blut senkt. Darüber hinaus enthalten diese Früchte Kalium, das den Blutdruck senkt und die mit Bluthochdruck verbundenen Risiken verringert. Wenn Sie bereits an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, könnte die Aufnahme von Esskastanien in Ihre Ernährung hilfreich sein, um die Risiken zu reduzieren.
Erhöhen die Knochendichte:
Esskastanien enthalten reichlich Kupfer, das eine wichtige Rolle bei der Eisenaufnahme spielt, welches wiederum für das Wachstum und die Gesundheit der Knochen unerlässlich ist. Magnesium, das in ausreichenden Mengen in Esskastanien vorhanden ist, erhöht die Knochendichte. Der Verzehr von Esskastanien wird besonders Personen empfohlen, die ein erhöhtes Risiko für Osteoporose haben, sowie denen, die bereits an dieser Erkrankung leiden.
In einer Studie aus dem Jahr 2016 erhielten ältere Teilnehmer ein Jahr lang Folsäurepräparate, was zu einer Verbesserung der kognitiven Leistung sowie zu niedrigeren Werten bestimmter entzündungsfördernder Marker führte.
Eine weitere Studie im Nutrition Journal stellte fest, dass eine erhöhte Zufuhr von B-Vitaminen einen positiven Effekt auf die kognitive Funktion bei älteren Teilnehmern mit leichten kognitiven Beeinträchtigungen und Alzheimer-Krankheit hatte.
