Heiße Zwetschgenbranntwein, ein traditioneller rumänischer Schnaps, ist nicht nur ein effektives Mittel, um uns an kalten Tagen zu wärmen, sondern auch ein Heilmittel mit gesundheitlichen Vorteilen, wenn es in Maßen konsumiert wird. Hier sind die Details zu seinen Vorteilen:
Vielfältige Effekte auf die Gesundheit
Bekämpft Grippe und Erkältung:
- Vasodilatator: Die warmen Alkoholdämpfe des heißen Zwetschgenbranntweins erweitern die Kapillaren, verbessern die Blutzirkulation und die Sauerstoffversorgung des Körpers.
- Beruhigend bei Erkältungssymptomen: Gemischt mit Pfeffer wärmt der heiße Zwetschgenbranntwein den Körper, befreit die Atemwege und reduziert das Kälteempfinden.
- Hilft bei Fieber: Auf die Haut aufgetragen, regt er das Schwitzen an und hilft, Giftstoffe auszuscheiden.
Prävention von Pneumonie: Der moderate Konsum von heißem Zwetschgenbranntwein kann das Risiko einer Pneumonie aufgrund seiner positiven Wirkung auf die Zirkulation und die Unterstützung des Immunsystems verringern.
Effekt auf Fette und Cholesterin: Der Zwetschgenbrand enthält Enzyme, die zur Reduzierung von Cholesterinablagerungen in den Arterien beitragen und somit das Herz und das Gefäßsystem schützen.
Vorteile für das Blut und die Bekämpfung von Anämie: Heiße Zwetschgenbranntwein beschleunigt die Produktion roter Blutkörperchen aufgrund der Substanzen in den Zwetschgen, und der Eisengehalt hilft, Anämie vorzubeugen und zu bekämpfen.
Hilfe für Leber und Galle: Aufgrund der Vitamine (A, B, C und D), die nach dem Kochen aktiv bleiben, kann heißer Zwetschgenbranntwein die Regeneration der Leber und die ordnungsgemäße Funktion der Galle unterstützen.
Weitere Vorteile
- Entspannende Wirkung: Durch die Erhöhung des Blutflusses und die Erwärmung des Körpers kann der Zwetschgenbranntwein Stress reduzieren und ein Wohlgefühl hervorrufen.
- Verbesserung der Verdauung: Er wird oft vor schweren Mahlzeiten konsumiert, um die Verdauung zu fördern und Bauchbeschwerden vorzubeugen.
Achtung beim Konsum!
Obwohl heißer Zwetschgenbranntwein zahlreiche Vorteile hat, zeigen sich diese nur bei moderatem Konsum (1-2 kleine Gläser). Im Falle eines Übermaßes kann Alkohol:
- Die Leber überlasten.
- Den Blutdruck erhöhen.
- Das Nervensystem schädigen.
Somit bleibt heißer Zwetschgenbranntwein eine nützliche und angenehme Option in kalten Zeiten, sowohl für die Gesundheit als auch für die Seele, aber in Maßen!
Wie man heißen Zwetschgenbranntwein zur Bekämpfung von Erkältungen zubereitet
Zutaten:
150 ml Zwetschgenbranntwein;
6-7 schwarze Pfefferkörner;
3-4 Nelken;
1 Esslöffel Honig / Zucker.
Zubereitung:
- Den Zwetschgenbranntwein in einen kleinen Topf gießen und mit schwarzen Pfefferkörnern und Nelken würzen.
- Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und einen Esslöffel Honig oder Zucker hinzufügen. Rühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
- Den Zwetschgenbranntwein vom Herd nehmen, sobald er zu kochen beginnt.
- Zusätzlich können nach Geschmack Äpfel, Zitrone oder Zimt hinzugefügt werden.
