Dieses Rezept für einen anti-inflammatorischen Tee wird von Dr. Bruno Roman empfohlen. Es enthält zwei Zutaten, die bekannt sind für ihre Fähigkeit, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Curcuma und Lorbeer sind besonders nützlich bei Gelenkschmerzen, die durch Entzündungen verursacht werden.
Der Tee aus Lorbeer und Curcuma kann von Personen konsumiert werden, die an Arthritis, Rheuma oder entzündlichen Darmerkrankungen leiden.
Vermeiden Sie entzündungsfördernde Lebensmittel in Ihrer Ernährung
Dr. Bruno rät uns, den Konsum von Brot zu reduzieren, wenn wir Entzündungen im Körper haben. Dieses Lebensmittel enthält ungesunde Fette, Zucker und sehr viel Gluten – ein Cocktail von Substanzen, die den Körper, insbesondere den Darm, entzünden.
Jeder, der optimale Energie und einen guten Gesundheitszustand haben möchte, sollte die Aufnahme von raffinierten Kohlenhydraten reduzieren. In diese Kategorie fallen alles, was Mehl, stärkehaltig und zuckerhaltig ist.
Nicht nur raffiniertes Brot entzündet, sondern auch verarbeitete Pflanzenöle, die reich an Omega-6 sind. Besonders schädlich sind Maissirup, der reich an Fruktose ist, und Palmöl, die in den meisten Lebensmitteln im Handel zu finden sind.
Als allgemeiner Rat versuchen Sie, nichts Verarbeitetes oder Verpacktes zu kaufen. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten zu Hause zu, und Sie werden Ihren Gesundheitszustand erheblich verbessern.
Anti-inflammatorischer Tee aus Lorbeer und Curcuma Rezept
Zutaten für 2 Portionen:
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500 ml Wasser
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3 getrocknete Lorbeerblätter
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1 Esslöffel Curcuma-Pulver (oder 1 cm frische Curcuma-Wurzel, gerieben)
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Saft von 1 Zitrone
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(Optional) 1 Esslöffel Honig, nur nachdem der Tee auf unter 40°C abgekühlt ist
Zubereitung:
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Geben Sie das Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.
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Fügen Sie die Lorbeerblätter und die Curcuma hinzu.
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Wenn es zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es bei schwacher Hitze für 7 Minuten köcheln.
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Nehmen Sie es vom Herd, seihen Sie die Flüssigkeit ab und lassen Sie sie 5-10 Minuten abkühlen.
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Fügen Sie den Zitronensaft (und den Honig, wenn gewünscht) hinzu.
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