Gesundheit

Rezept für goldenen Tee zur Unterstützung der Verdauung von Dr. Cristina Miric

Blähungen sind ein häufiges Thema bei vielen Patienten, die eine gastroenterologische Beratung suchen. Dieses Problem kann zahlreiche Ursachen haben.

Die Ernährungswissenschaftlerin Cristina Miric, spezialisiert auf Hydrocolontherapie, erklärt in einem Video auf Instagram, dass Blähungen ein Symptom von Verstopfung sein können.

Blähungen – mögliche Ursachen

Selbst wenn du täglich Stuhlgang hast, besteht dennoch die Möglichkeit, an Verstopfung zu leiden. Verstopfung kann ihrerseits viele Ursachen haben.

Das Gefühl von Blähungen kann auch aufgrund eines Bilirubinmangels, durch einen Mangel an Salzsäure (Hypoazidität) oder durch eine intestinale Dysbiose auftreten.

Unentdeckte Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -allergien können ebenfalls Gründe für häufige Blähungen sein. In einigen Fällen können Blähungen auch nervös bedingt auftreten.

Dr. Cristina Miric empfiehlt einige natürliche Lösungen gegen Blähungen, darunter einen Tee, der aus 4 einfachen Zutaten besteht.

Tee gegen Blähungen – Rezept

Zutaten
4-5 Scheiben frischer Ingwer
1 Esslöffel Fenchelsamen
1 Esslöffel Kurkumapulver
300 ml kochendes Wasser
1 Zitrone
Zubereitung

Schneide den Ingwer in Scheiben. Gib sie in ein Glasgefäß. Füge die Fenchelsamen, das Kurkumapulver und das kochende Wasser hinzu. Setze den Deckel auf und lasse die Zutaten 15-20 Minuten ziehen.

Seihe dann den Tee ab und presse den Saft einer Viertel Zitrone hinein. Rühre um und genieße den Tee warm. Du kannst ihn nach Belieben mit etwas Honig süßen, aber die Fenchelsamen verleihen bereits eine süße Note.

Zusätzlich zu diesem Tee, den du regelmäßig trinken kannst, solltest du auch in eine qualitativ hochwertige Ernährung investieren.

Weitere Lösungen zur Vermeidung von Blähungen

Vermeide den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, die reich an Zucker, Salz und Fetten sind. Kaue jeden Bissen 20-30 Mal, bevor du ihn schluckst. So erleichterst du die Verdauungsprozesse.

Vor jeder Mahlzeit kannst du versuchen, ein Glas Wasser mit 1 Esslöffel natürlichem Apfelessig zu trinken. Dies wird die Sekretion von Magensäften erhöhen und die Verdauung anregen.

Die Verdauung von Lebensmitteln kann auch durch Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen oder Gallensäuren unterstützt werden. Probiotika sind ebenfalls hilfreich.

Trinke ausreichend Wasser und Flüssigkeiten über den Tag verteilt und bewege dich ausreichend.

Ingwer ist eines der besten Mittel bei Verdauungsproblemen. Er hat eine stimulierende Wirkung und erhöht die Magenmotilität. Gleichzeitig hat er eine beruhigende Wirkung auf Koliken und Schmerzen.

Fenchelsamen reduzieren Blähungen und verringern das Gas. Kurkuma oder Gelbwurz reduzieren Entzündungen im Darm.

Zitrone verleiht dem Tee nicht nur mehr Aroma, sondern hat auch eine zusätzliche stimulierende Wirkung auf die Verdauung.

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