Dr. Virgiliu Stroescu, bekannt sowohl als Endokrinologe als auch als Ernährungsberater, hat zugegeben, dass er einen gesunden Lebensstil pflegt. In einem Podcast mit Adina Alberts erzählte der 77-Jährige, wie oft er täglich isst und was auf seinem Speiseplan steht.
Frühstück – Ein gesunder Start
Am Morgen empfiehlt der Arzt den Verzehr von Getreide, insbesondere Haferflocken. Auf seinem Speiseplan finden sich außerdem:
- Vollkornbrot
- Soja
Was er komplett vermeidet
Dr. Stroescu konsumiert keine Milchprodukte tierischen Ursprungs, aufgrund der Gerinnung von Kasein. Kasein ist das allergenste Protein für unseren Körper, betont der Arzt. Stattdessen bevorzugt er:
- Sojakäse
- Tofu
Das WUNDER-Lebensmittel in seiner Ernährung
Dr. Virgiliu Stroescu empfiehlt die tägliche Verwendung von Carob, einem Mehl aus Johannisbrot, das als viel gesünder als Kakao gilt. Carob enthält hervorragende Vitamine und ist zehnmal gesünder als Kakao.
Außerdem empfiehlt er eine gesunde Zubereitung: Eine Mischung aus 100 Gramm Samen und 900 Gramm Wasser, die als köstlicher und nahrhafter Smoothie gilt.
Mittagessen – Eine nährstoffreiche Mahlzeit
Zum Mittagessen wählt der berühmte Ernährungsberater:
- Frische Salate
- Gemüse
- Hülsenfrüchte
Danach würde es nicht schaden, eine Gemüsesuppe zu genießen!
Abendessen – Die goldene Regel
Abends bevorzugt Virgiliu Stroescu, so wenig wie möglich zu essen, um einen erholsamen Schlaf und eine leichte Verdauung zu haben.
Indem er diese Prinzipien befolgt, gelingt es dem Arzt, fit zu bleiben und seine Energie auch mit 77 Jahren zu bewahren!
