Die Gesundheitsbehörden sind in Alarmbereitschaft, nachdem die Zahl der Virusinfektionen in letzter Zeit alarmierend gestiegen ist. In der Regel klagen Patienten, die zum Hausarzt gehen, über Fieber, Halsschmerzen oder Husten.
Neben der vom Arzt empfohlenen medikamentösen Behandlung können auch einige wirksame natürliche Heilmittel je nach Symptomatik verwendet werden. Dazu gehört auch der Zwiebelsirup mit Walnüssen und Thymian, der Husten lindert und ein guter Expektorans ist, um die Atemwege zu reinigen.
Zutaten:
5 normale gelbe Zwiebeln
5 ganze Walnüsse oder Walnussschalen
1 Zweig Thymian oder 2 Teelöffel Thymian
3 Esslöffel Blütenhonig
750 ml Wasser (3 Tassen Wasser)
Zubereitung:
Die Zwiebeln werden mit Schale gewaschen und zerdrückt oder in Scheiben geschnitten. Die Walnüsse werden gewaschen und leicht aufgebrochen, sodass sie fast ganz bleiben. In einem Topf mit Deckel werden die Zwiebeln zusammen mit den Walnüssen bei schwacher Hitze 30 Minuten lang gekocht.
Der Zwiebelsirup, der mit Schale zubereitet wird, hat eine dunkelgelbe bis rötliche Farbe und ist viel effektiver als der ohne Schale. Nach etwa 30 Minuten wird ein Zweig Thymian hinzugefügt, dann vom Herd genommen und in einem abgedeckten Behälter aufbewahrt. Nach weiteren 15 Minuten wird der Sirup abgeseiht und der Blütenhonig hinzugefügt.
Es wird empfohlen, 2-3 Esslöffel pro Tag für Erwachsene über einen Zeitraum von mindestens einer Woche zu konsumieren.
