Regime für hohen Cholesterinspiegel. Ein ausgewogener Cholesterinspiegel wird durch die Einhaltung einiger Ernährungsregeln erreicht. Gesundheit wird durch eine fettarme Diät erhalten.
Möchten Sie gesund bleiben oder haben Sie gerade Ihre Analysen gemacht und Ihr Cholesterin liegt über dem zulässigen Limit? Oder möchten Sie einfach abnehmen? In all diesen Fällen ist es entscheidend, die Aufnahme von Fetten zu reduzieren und auch eine optimale Kontrolle über die Qualität und Quantität der Lebensmittel, die Sie konsumieren, zu haben.
Fachliche Richtlinien und Ernährungsexperten empfehlen, dass ein Erwachsener einen Fettanteil in der Ernährung von 20-30% der täglichen Kalorienaufnahme haben sollte. Genauer gesagt, wenn Sie an einem Tag 2000 kcal konsumieren, sollten Sie weniger als 40 g Fett zu sich nehmen.
Die Hauptlebensmittel, von denen Sie idealerweise Abstand halten sollten
Fette: Margarine, Butter, Schmalz.
Fettige Milchprodukte wie: Sahne, Vollmilch, Käse oder fettreiche Milch.
Fleisch mit hohem Fettgehalt: Rind-, Schweine-, Gänse- und Entenfleisch, sowie von fettem Fleisch.
Backwaren und Teigwaren.
Süßigkeiten: Eis, gekaufte Kuchen, Schokolade, Nüsse.
Nicht-diätetische Saucen, Mayonnaise.
Erfrischungsgetränke und Alkohol.
Empfohlene Lebensmittel zur Senkung des Cholesterins
Mageres Fleisch von Rind, Kalb, Schwein, Kaninchen, mageres Fleisch. Aber Vorsicht! Diese sollten durch Kochen oder im Ofen zubereitet werden, nicht frittiert.
Getreide: Reis, Haferflocken.
Brot sollte in Maßen konsumiert werden und vorzugsweise schwarz oder mittel sein, oder Roggenbrot.
Frisches Gemüse mit wenig Kohlenhydraten und ohne Fette wie: Spinat, Mangold, Paprika, Tomaten, Bohnen, Blumenkohl, Kohl, Kartoffeln, Karotten, Salat.
Früchte wie: Kirschen, Äpfel, Orangen, Johannisbeeren, Wassermelone.
Es ist auch sehr wichtig, die Lebensmittel durch Kochen, Grillen oder im Ofen zuzubereiten und immer, wenn Sie einkaufen, die Etiketten der Produkte, die Sie kaufen, zu lesen.
